云南荒村里的法国名厨

苏州发布

2018-01-06 18:30   来源:苏州发布 微博

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磻曲村位于云南大理,是一个只有20多户人家的白族村落。2014年,在中国生活了12年的法国人Gil搬到这里,开了一家私房菜馆。Gil在亚洲做过20年记者、摄影师,会做西班牙菜、法国菜、云南菜。他的店没有菜单,每周最多只做两桌,却连外地人都慕名而来。
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