立秋：自制西瓜皮果酱，一枕新凉一扇风

立秋时节，民间有吃西瓜来“咬秋”的习俗。炎炎夏日，时逢立秋将其咬住，有去除暑气、润养五脏之意。此时市面上的西瓜也日趋减少，立秋吃西瓜也有着依依惜别之意。