四季流转，向山进发

从秋天到夏天，我们的“山芋”又到了成（chu）熟（ban）的时节！

《山与食欲与我》第一部出版正碰上了疫情的尾声和冬天的来临，北京许多山都采取了封山的措施，看这部以登山和美食为主题的漫画的时候更多是一种单纯的向往（因为知道爬不了），但“向往”这种情感就是会随着时间推移越来越强，然后终于有一天会有一握拳一跺脚“嗯！现在正是要去实现它的时候”的急迫感觉。所以这次在做详情页的时候写下了“四季流转，向山进发”的标语，也可以说是一种宣言。

《山与食欲与我》的出版真的像小行星撞地球一样对本宅人的人生产生了很大的冲击，在接触和负责这部漫画之前，除了不得不出门上学上班，几乎所有时间都想在家里左转转右躺躺，舒舒服服地消磨掉。但看完这部就会有一种想要出发的雀跃感，虽然目前为止还没有爬到很高难很专业的山峰，但购物的时候也会不由自主去关注一些装备，考虑可行性摘抄了很多快手登山饭食谱，临近假期也会去规划短期旅行，偶尔看到电视剧里讲登山露营会对上电波，有种像竞猜节目一样“对！就是要这么做！”的感觉，在《山与》第一部的豆瓣短评区看到了许多和我有一样心情的人们，这部漫画可以说是一个改变我们生活态度的按钮（开心猛按），让我们看到即使朝九晚五忙碌不停，只要找到热爱的事物生活也可以有另一番可能。

网友评价完整版可以移步至微博或点开《山与食欲与我1～4》豆瓣页面

很早之前有一部叫《在世界尽头相遇》的纪录片，有一只企鹅即使被捉住、被阻拦、强迫它掉头，它依旧会坚定地摆动着小小的身体和短短的腿，啪嗒啪嗒地往群山走去。之前不理解这只企鹅为什么会这么做，但现在明白，我们都可以成为这只企鹅。

“为什么要登山？”登山家乔治·马洛里的答案“因为山就在那里”很早之前就成为了标答。漫画里当日日野鲇美思考这个问题时她登上山顶、品尝美食又抱着大大的登山包在回家的地铁上睡着，最后也没有回答，但每一个分镜又好像已经给出了答案。

因为山的美丽和“我”感受到的幸福。

无论是执着向山进发的企鹅还是冲出日常生活来到山中的鲇美，甚至是跃跃欲试的读者们，我们都会找到发自内心喜欢并想去努力坚持的事物，在攀登和实现目标的路上，找回自己的人生。

第一部出版的时候为大家介绍了职业漫画家副业务农的信浓川日出雄老师本人，也从整体角度为大家介绍了这部漫画的主题（、）。如今第二部出版，这期推送为大家摘选了主人公日日野鲇美的三次登山经历，更加直观的介绍这部漫画的特色和优点！《山与》中收录的所有山峰均是现实中存在的，在第二部中信浓川老师也加入更多登山途中发生的人情故事，写实的山景、蒸腾的美食热气和温暖的情谊，希望大家可以感受到《山与食欲与我》的魅力！

⛰️ 谷川岳（第47话登场）

海拔1977米，位于群马县与新泻县交界处，与上信越高原国立公园相邻。推荐在夏秋两季攀登，各个方向都有通往山顶的登山步道，其中南面的山路是最简单也是最受欢迎的上山和下山路线。

可见风景：

谷川岳山顶（上《山与》，下实景）

特别装备：防滑鞋链。

即使没有积雪，随着高度攀升，地上也会结冰，哪怕穿着防滑性能优异的登山鞋也会打滑，这时候就可以在鞋外套上鞋链。

登山饭：快手盖浇饭。

把冻得硬邦邦的白米饭团放进铝制饭盒，加进适量的水， 一边打散， 一边加热。把炸牡蛎摆放在饭上，再打入包裹一层又一层，好不容易完整带上山的生鸡蛋殿下，用筷子轻轻搅开倒入蘸面汁，盖上盖子，用小火煮几分钟就好了！

⛰️ 浅间峰（第60话登场）

海拔 903 米，位于东京都桧原村。拥有登山道的浅间山脊在江户时期是连接周边村落与市街的商业通路，经常有牛马往来。这里视野极佳，山顶的富士浅间神社正如其名所示，能眺望到以富士山为首的奥多摩周边的北方山群，以及南方的丹泽山脉。

登山路线：

可见风景：

拂泽瀑布（左《山与》 右实景）

浅间峰（上《山与》 下实景）

特别装备：保冷袋。

登山必备好物！分装简单，密封保鲜。将意大利面浸水装袋还会变得更加易煮好吃。（《我的媳夫》中也有介绍到这一招！）

登山饭：印度风正统酸奶咖喱饭。

将袋中腌制的香辣鸡肉放入小锅，用中火煎烤两面，等熟了之后再将腌制使用的浓稠汤汁全部倒进去，咕嘟咕嘟地煮上5～10分钟，最后把用姜黄煮的饭捏成的黄色饭团放在边缘处。

（腌制鸡肉：生鸡腿肉 100 克、纯酸奶 100 克。以下依个人喜好添加：大蒜、生姜、葡萄干、杏仁切片、盐、黑胡椒、辣椒、小豆蔻、桂皮、月桂叶）

金刚山（第70话登场）

海拔 1125米，是隔开大阪、奈良与和歌山的金刚山地的主峰。从大阪过来很方便，而且山顶有很多商店，有很多登山客为了健康来到这里爬山。这里还残留着南北朝时代的武士——楠木正成为对抗幕府势力而建造的千早城的遗址，散发着古老的历史气息。最高处的葛木岳是神社境域，闲人禁止入内。

登山路线：

可见风景：

金刚山顶（上《山与》 下实景）

特别互动：山顶直播摄像头。

每隔一小时就会拍一张照片，然后会立刻传到金刚山的网页上，照片保留24小时。（主页网址：

登山饭：「好喜欢哦」维也纳香肠棒面。

关西名品方便面与维也纳香肠棒的绝妙搭配，把面用小锅煮熟之后插入香肠即可。用鸡骨和鲣鱼熬成的高汤清爽美味，羊、牛、猪肉混合制成的香肠滋味又很足。还可按照口味偏好加入不同的蔬菜或其他配料。（相似的登山饭在第一卷中也有提到，其实就是用泡面汤去叠加香肠的香味，在山顶热乎乎的吃一碗很幸福！）

期待与你在山间相遇！

内容简介：为了品尝殿堂级登山美食，27岁的上班族日日野鲇美踏上了新的旅途。

这一次，她不仅远赴关西与北海道，还体验了一把“时空穿越”？挑战了令新手却步的雪山！充满冒险与惊喜的独自登山日常外，与母亲的首次登山之旅也回忆满满……

另一方面，新婚的同事小泷做出一个惊人的决定，自驾漫游的黑莲竟在深山中盖起了房子——以大山为舞台，以美食为伴侣，新朋旧友的故事就此展开！

原标题：《四季流转，向山进发》

阅读原文