板栗飘香 购销两旺

眼下正值泰山板栗丰收的季节，记者在泰山板栗主产区——泰山景区黄前镇、下港镇等地看到，板栗种植户忙着打栗子，剥栗子，外地客商忙着收购板栗，一派繁忙的景象。今天我们就一起去看看乌黑油亮的板栗，感受丰收的快乐。

在泰山景区下港镇的一处板栗购销点，交易火爆，热闹非凡。前来售卖板栗的农户脸上挂满丰收的喜悦。小小栗子承载着群众共奔小康的梦想，鼓起了大伙的钱袋子。板栗已经成为当地农民增收致富的主导产业。

板栗种植户告诉记者：“能收两千来斤栗子，1万多块钱，今年算是行了，价格很好。”

泰山板栗收购点负责人张震说：“15元1公斤左右吧，这个价格，一直持续到现在，老百姓还是蛮高兴的吧。”

这边是等待卖栗子的农户，那边外地客商的货车已经准备就绪，随时将农户的栗子装车外运。很多客商介绍说，泰山板栗久负盛名，香甜可口，品质好，在市场上很畅销。

湖北荆州客商说：“连续15年在这边收板栗。因为你们这边板栗口感好，酸甜可口，无内腐，所以说我们拿到市场上畅销。我们也是销全国各地，到海南、广西、广东，消费者都认可。”

潍坊客商说：“我是山东潍坊的。我是连续第六年来泰安收板栗了，泰安的板栗质量好口感好，消费者认可，我今年打算再收40吨。”

泰山板栗有3000多年的栽培历史，泰山景区的黄前镇、下港镇、大津口乡是泰山板栗的主产区，集中连片种植板栗面积超过20万亩，是山东板栗的集散地，其标准和价格影响山东板栗走向。

泰山景区农林局副局长董晓峰说：“我们景区注重加强板栗标准化基地建设，提升板栗品质，创建知名品牌，在省果科所泰山林科院技术指导下，由泰安市板栗协会带动下，建设规模千亩以上板栗示范园9个，大中小型板栗销售加工龙头企业20余家。”

在板栗树的生长过程中，板栗产量会受外部环境的影响导致下降。特别是今年，由于天气干旱，泰山板栗产量就减产不少。山东省果树研究所助理研究员田寿乐介绍说，遇到干旱天气，广大板栗种植户要采取积极措施加以应对。

山东省果树研究所助理研究员田寿乐说：“咱们在这个瘠薄山地，抗旱能力较差的山地，就要栽这种抗干旱的品种，另一个方面就是要加强树下的管理。比如说树下挖树坑埋树叶子，埋一些杂草，埋碎砖头。通过这种方式来保湿提墒。第三个方面就是采取控冠的方式，通过树冠的缩小，节约水分。”

记者在岱岳区祝阳镇桐花沟村550亩的泰山板栗标准化生产基地看到，虽然同样受到干旱天气的影响，这里采用标准化生产管理的板栗树不但没有减产，产量反而有所增加。

岱岳区祝阳镇桐花沟村党支部书记张圣刚说：“现在绝对不能再用比较粗矿的管理方法了，也得科学化精细化和高标准化进行管理，必须科学技术跟得上。这样才能达到增产增收。”

泰山板栗是我市农产品的一个响亮品牌。板栗产业发展除了顶层设计以外，广大种植户的种植水平也直接影响板栗产量和品质。泰安市板栗协会将加大对农户的技术培训，积极推广增施有机肥、合理修剪等板栗生产技术，全力推进“小板栗有大作为”的新征程。

泰安市板栗协会会长王雅红说：“我们泰安市板栗协会下一步将联合山东省果科所以及泰山林科院重点开始对老百姓实施一系列的系统的管理培训，从秋季的施肥，一直到冬季的修剪，以及这一年四季的一些病虫害的管理，让他们学会用科学的方法来种田。”