酸菜里有二氧化硫,瓜子有霉菌 【注意】这两批次食品抽检不合格 ↘

2019-12-10 17:09 来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体

字号
近期,黑龙江省市场监督管理局组织完成了涉及酒类、蔬菜水果制品等5类食品681批次食品安全监督抽检。其中,标称哈尔滨关东酸菜厂生产的东北酸菜、黑龙江哥俩食品有限公司生产的原味大瓜子、多味大瓜子检测不合格。
图片来源:摄图网
标称哈尔滨关东酸菜厂生产的东北酸菜(生产日期2019年9月3日),二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
二氧化硫是具有漂白、防腐和抗氧化的一种食品添加剂。少量摄入不会对身体带来健康危害,但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。不合格原因可能是生产加工过程控制不严,超限量使用相关食品添加剂。
图片来源:摄图网
标称黑龙江省哈尔滨市道外区哥俩食品有限公司生产的原味大瓜子(生产日期2019年9月2日)、多味大瓜子(生产日期2019年9月2日),霉菌不符合食品安全国家标准规定。
霉菌是自然界中常见的真菌,霉菌污染可使食品腐败变质。据规定,熟制坚果与籽类食品霉菌的最大限量值为25CFU/g,而上述两批次瓜子中该项目分别为40CFU/g、30CFU/g。造成霉菌超标的原因,可能是加工用原料受霉菌污染,或者是产品生产过程存储、运输条件控制不当导致霉菌污染。
对以上不合格食品,市场监管部门组织开展了核查处置工作,查清产品流向,下架、召回不合格产品,督促企业进行整改。消费者在市场上发现不合格食品可拨打12315电话投诉举报。
记者 柴侨阳
原标题:《酸菜里有二氧化硫,瓜子有霉菌 【注意】这两批次食品抽检不合格 ↘》
关键词 >> 媒体号
特别声明
本文为媒体在澎湃新闻上传并发布,仅代表作者观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。

相关推荐

评论(0)

热新闻

澎湃新闻APP下载

客户端下载

热话题

热门推荐

关于澎湃 在澎湃工作 联系我们 版权声明 隐私政策 澎湃广告 友情链接 澎湃新闻举报受理和处置办法 严正声明