骄傲！江门又上央视了！这次是这两个地方

江门又上央视啦！

今天

央视《新闻直播间》播发了一条

《129个农业产业园复产 推进春耕备耕》稿件

恩平丝苗米产业园、

新会陈皮国家现代农业产业园

被关注报道！

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恩平市丝苗米产业园

是广东优质丝苗米的核心优势产区

产业园内不仅有种植企业

还有加工企业和销售企业

目前这里的企业已复工复产

在新会陈皮国家现代农业产业园

种植柑橘十万亩

分布在十一个乡镇

产业园内的一千多家企业正在抓紧生产

接下来

小编就带大家详细了解一下

这两个江门特色农产品吧

↓↓

恩平大米：稻香浓郁，口感松软

“恩平大米”属籼稻米，源于优良的丝苗稻种，是广东省内优质大米代表。

△沙湖镇产区的土壤蕴含丰富的硒，所以种植出来的水稻天生就具备硒元素。

一碗恩平大米煮成的米饭，一闻稻香浓郁，二尝口感松软香糯有嚼劲，三品甘甜，入口之后稻香还会在口腔中萦绕许久。恩平当地打造连片10万亩的优质稻产业带，并通过恩平市农业科学技术研究所、农业技术推广服务中心等机构研究，加快品种更新换代。通过企业集结农户进行技术推广，提高恩平大米的品质。

△沙湖镇农户正在收割水稻。

在水稻品牌方面，目前恩平市丝苗米产业园已创建了“牛江富硒大米”、“沙湖有机稻米”等一系列农业品牌，其中沙湖镇于前年荣获“广东好大米特色产区”的称号，广东丰穗米业有限公司获省龙头企业称号，该公司出产的“象牙香米”在2017年举办的广东首届“寻找广东好大米”活动中入选“广东好大米十大品牌”，并于2018年获评省名牌产品。

新会陈皮： 药食两用，靓丽名片

能君能臣的陈皮，自古以来就在中药界吃得很开，江湖地位无可替代。根据《中国药典》的记载，药材分为：

① 陈皮：一般指芸香科福橘、茶枝柑、大红袍和温州蜜柑等干燥、成熟果皮。如上图①、②所示，通常剥成数瓣，有的呈不规则的片状，比较厚（1～4mm）。有细皱纹和凹下的点状油室，内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦

② 广陈皮：一般为芸香科茶枝柑的干燥成熟果皮，广陈皮中又以新会陈皮最为道地。如上图③所示，常3瓣相连，比较薄（约1mm）。点状油室较大，对光照视，透明清晰。质较柔软。均以片大、色鲜、油润、质软、香气浓、味甜苦辛者为佳（所列区别不排除特例）

△彭伟宗 摄

得益于新会“茶枝柑”这一优秀品种，新会陈皮中的“挥发性油”和“黄酮类物质”含量均高于常见芸香科品种（如下图）↓

△图自：南京药学院《 中草药学》

可见，新会“茶枝柑”陈皮的挥发油含量在采样陈皮中为含量最高的。

△图自：《陈皮、青皮中 4种黄酮成分的比较研究 》，南京中医药大学

可见，广东陈皮各项含量均高于其它地区的含量，部分物质甚至多于其它地区近10倍。

而现代药理研究也发现，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，对胃肠道有温和刺激作用，有助促进消化液分泌、增进食欲。

央视还曾报道

↓↓↓

香港大学生物科学院副教授王明福

和他的团队研究发现

陈皮中的“柚皮素”可以预防癌症

新会被誉为“陈皮之乡”，是广东省历史文化名城。新会陈皮是国家地理标志产品，有着广东“三宝”之首美誉。新会陈皮寓药用保健和食品调料价值于一身。在新会乡亲眼里，陈皮就是牵挂，就是祝福，就是平安；在海外游子心中，这陈皮就是家乡，就是亲情，就是眷恋。

来源：江门发布综合整理

原标题：《骄傲！江门又上央视了！这次是这两个地方》