【居家防疫•魅力家政】为创业者营造甜蜜梦乡的人

闫林仙，寿阳甜蜜梦乡蛋糕店老板，原是寿阳县南燕竹供销社一位售货员，1997年供销社改制后，于1998年6月开始下海创业进入县城，从一个不足20平米的“林仙蛋糕店”开办，从寿阳传统特产“油柿子”、“茶食”小作坊入手，从请当地有名的土专家实地辅导，走出去到太原食品三厂学习起步，一边学习一边实践，一路考察一路长进，凭着自己的诚实和产品的实在，技术不断革新，产品不断升级，市场不断扩大。

十六年之间从一个不足20平米小店发展为百平米寿阳“传统食品”特色店，自己制作、自己销售、自己送货，凭着自己的虚心和热情，2013年在进行规模加工改造后，“甜蜜梦乡蛋糕店”从此代替了先前的林仙蛋糕，产品也从单一的“油柿子”“茶食”发展为“寿阳特产+各类蛋糕、多样干食”系列制作，形成了集定制、加工、销售于一体的综合性经营实体。

近十年，甜蜜梦乡系列产品已在寿阳家喻户晓，每当逢年过节、每当提及“寿阳特产”、每逢“红白喜事”，甜蜜梦乡已成为人们首到之处、林仙食品已成为人们首选之一。2018年成为寿阳县家政服务协会会员单位，2019年入选“寿阳县拥军服务点”。

2020年疫情的当前，甜蜜梦乡为满足市民需求，积极与有关部门请示，在确保防控下、规范生产，保证了市民需求的同时，开启了视频讲堂，凭自己多年的经验和技术，通过视频形式向全县市民讲解“油柿子”“茶食”及蛋糕的配方、用料、制作知识。她说“20年社会支持我成长，我要用心支持更多的创业者，回报社会，给创业者营造一个甜蜜梦乡”。

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