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宝宝添加辅食后要吃多少油?教你几道宝宝餐

2020-04-08 08:28
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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每天更新菜谱的 年糕妈妈

宝宝添加辅食后就可以吃油了,但吃多少、怎么吃这些问题,困扰了很多妈妈。经常有人留言求推荐宝宝吃的油▼

不同年龄该吃多少油,《中国居民膳食指南》这样建议:

同时也要注意,开封后的油要尽快用完,否则容易氧化变质产生有害物质。

在制作辅食的时候,注意油温不要过高。

知道了吃多少,接下来我们给大家展示3道辅食,看看怎么吃吧~

第一种吃法:一起蒸着吃

豌豆南瓜蒸蛋(8 月+)

这道菜是将油加入到蒸菜中,可以增加整体的香味,同时脱模也更方便。

菜名:豌豆南瓜蒸蛋

月龄:8m+

食材:豌豆 30g、南瓜 30g、鸡蛋 2 个

辅料:油

工具:电饭煲

1.食材准备,豌豆焯水后去皮切碎,南瓜切小丁(大宝宝豌豆可以不用去皮),鸡蛋打入碗中,加入豌豆和南瓜丁,稍微搅拌一下;

2.电饭煲内胆刷一层油,将蛋液倒入,按下煮饭键,20分钟即可,从电饭煲脱出后切成适合宝宝吃的大小即可。

第二种吃法:做好后直接淋点油

粉蒸三文鱼(10 月+)

很多蒸菜、拌菜可以在最后出锅的时候淋上一点油,让娃更有食欲~

菜名:粉蒸三文鱼

月龄:10 月+

食材:三文鱼 50g(其它鱼也可以,比如鲈鱼、鳕鱼等,一定要确保鱼刺剔干净了)、土豆 80g、西红柿 100g、猪肝 25g、米粉 20g

辅料:油适量

工具:蒸锅

1.食材准备:

2.三文鱼切小丁,滴几滴柠檬汁去腥,土豆和西红柿分别去皮切小丁;

3.猪肝清洗干净后,切片煮熟,然后切碎末;

4.三文鱼放入容器中,撒上一层米粉,拌匀;土豆撒上米粉和猪肝碎末,拌匀,西红柿同样撒上米粉和猪肝碎末;

5.分别放到蒸锅中,蒸 20 分钟左右,吃的时候滴几滴亚麻籽油,然后拼在一起,就是营养满满的一餐啦!

第三种吃法:炒一炒,拌一拌

鲜香拌面(12 月+)

色泽诱人又鲜美的拌面可不是成人专属,宝宝也可以吃,在面条里拌少许油,再将配菜炒一炒拌进去,很好吃,营养也全面哦。

菜名:鲜香拌面

月龄:12 月+

食材:宝宝面一小把、虾仁 4 只、胡萝卜一小段、黄瓜一小段、香菇 1 朵

辅料:油适量

工具:普通锅

1.胡萝卜、黄瓜刨成丝,香菇切成丝,虾仁切小粒;

2.宝宝面用水煮熟后,放入凉白开中冷却,捞出;

3.面中滴几滴油拌匀;

4.胡萝卜丝、黄瓜丝和香菇丝炒熟后与面拌在一起;

5.虾仁炒熟铺在最上面,完成~

大家知道油怎么吃了吗,下次就不会再纠结怎么给娃吃油啦~

原标题:《一看就会!宝宝的伙食这样做,意想不到的美味》

阅读原文

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