云南盐津：大力发展养殖业∣激活发展不竭动力

《民声面对面》云南讯（通讯员 唐小莹）自盐津大力发展“乌鸡、肉牛、竹“三大产业以来，中和镇艾田村结合当地实际，按照“不让一根竹笋一头肉牛一羽乌鸡游离于组织化外”的要求，探索产业发展道路，推动肉牛与乌鸡养殖业有序发展，以产业助推脱贫攻坚、助力乡村振兴。

建造家门口的“梦想车间” 提振乡村发展士气

   “我们这个不同于县内其他养牛场，基础设施完全是由政府出资，我们以最真诚的态度吸引投资”，“一个养牛产的基础建设动辄投资上百万，后期还有买牛、饲料、后续费用，对于一个本地老板压力还是不小的。”提供更优质的服务政策是招商引资的不二法宝，不仅要埋头拉车，还要低头修路。

养殖场内，装载机和挖掘机各司其职、来回穿梭，正在有条不紊的开挖地槽，“这是给艾田村肉牛养殖扶贫车间配套建设的现代养牛场，我们正在广泛地吸纳大户、周边农户、贫困户，以不同形式参与到肉牛养殖中来。”　中和镇负责产业发展的工作人员刘七灵向我们介绍道。

过去，中和镇在进行产业扶贫时，即便在投入成本上有政策和资金保证，因疫致贫、因疫返贫也是在养殖过程中必须考虑的风险因素，这样的担忧仍然存在于扶贫对象中。“痛则思辨”，现今，中和镇艾田村结合市场需求和地方特色自然资源，拓展发展思路，以产业优惠政策吸引能人，能人带动贫困户，计划带动农户185户，其中建档立卡贫困户106户，通过流转土地种草、入股养牛、提供就业岗位等方式提高群众积极性，打消贫困户后顾之忧，实现利益最大化。

湾田养殖场立足实际，采取“牛—沼—饲”循环经济模式

整合本地资源，建立设施标准化、养殖规模化、管理规范化的发展轨道，在养殖场附近规划了近300余亩土地种植巨菌草和皇竹草两种优质牧草，通过种草对养殖场排泄物进行消耗，实现养殖场的资源化利用，即肉牛养殖粪便通过沼气处理，还田种植饲草，构建种养平衡、农牧互动、生态循环的畜牧产业发展体系，切实提高肉牛养殖附加值，确保增产增收。

“我们的养殖场全面建成后，预计存栏200头，还能代养肉牛，不仅能给艾田村村集体带来可观的受益，还能加速带动艾田村养殖产业发展”，谈及项目发展前景，中和镇党委书记胡贤东充满期待。

“龙头企业+合作社+农户”模式 探索精准扶贫新路子

艾田村立足本村情况，依托中和镇现有的一个规模化乌鸡养殖示范基地，新建一个鸡苗脱温场、212个养殖示范场，养殖（代养）点78个，代养场470个，示范园脱温场示范鸡舍30个。乌骨鸡文化展示区100平方米，乌骨鸡产品体验区100平方米，乌骨鸡养殖技术推广实训教室80平方米。发动贫困户以“借仔借食”的方式可持续发展乌鸡养殖，将实现贫困户、村、合作社、龙头企业多方受益。　

构建带贫减贫机制，采取“龙头企业+合作社+农户”模式精准扶贫道路。施工现场，三五个工人正在对脱温设施框架进行搭建焊接，据介绍，这里正在搭建的就是现代化鸡苗脱温处理场地，总占地4050平方米，一次性可脱温17万余只鸡苗，预计在今年五月底建成完工。中和镇党委书记向我们介绍道：“在鸡苗粪便的处理上是采取无污染可循环处理方式，将通过自动化传送带直接传输到运输车上运出场外，经过发酵腐熟后用于生态农家肥或者猪牛饲料，来实现畜禽生态化养殖。

乌鸡作为盐津县种三大富民产业之一，一直以来，在农户中的养殖面颇广，由于过去缺乏科学的养殖知识以及脱温处理，鸡苗致死率在50%左右，农户损失不小。现在，艾田村将搭乘中和镇乌鸡产业扶贫快车，充分利用龙头企业优势，统筹整合艾田村财政涉农资金与盐津碧源春公司签订合同，缴纳保障金，采取“借仔还鸡”的方式，公司向所有具有养殖意愿的贫困户和农户免费提供鸡苗和饲料。由龙头企业在牛寨孵化园统一购进乌鸡苗，在现代化的脱温处理厂进行脱温消杀处理后交给各合作社，再由合作社分发给各农户。同时，公司还将为参与农户提供免费的技术培训、技术指导和疫病防治，带动农户科学养殖。

连接脱温场和乌鸡养殖示范基地的是一条平整宽阔的入场道路，道路两旁是正在建设的示范鸡舍，为农户提供养殖样板，后续也将作为鸡舍继续运行下去，一个标准化的鸡舍可容纳约500只乌鸡苗。道路的右侧一条绵延向上的观光台可将整个示范基地尽揽眼下，远远地，能够看到中和镇乌鸡规模化养殖基地正门“创新扶贫机制，助推产业发展”十二个大字焕发着蓬勃向上的精气神。

   供稿：昭通市盐津县委组织部

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