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中国粮食安全的底气从何而来？这三个视频揭开真相

2020-04-21 09:46

来源：澎湃新闻·澎湃号·政务

随着新冠疫情在全球范围内的不断蔓延，多个粮食出口国宣布暂时禁止粮食出口，会否出现“粮食危机”，对于中国粮食供给安全会带来哪些影响等相关话题引起了中国相关各界的高度关注。

多国停止粮食出口，我们要不要囤点粮食呢？对于这个问题，B站up主@大刘说说，对此提出了自己的看法↓↓↓

我们国家到底有多少储备粮？虽然查不到具体的数据，但是我们可以从一些公开的信息来推测，海关公开的数据是能查的到的。2018年，拿大米来举例子，咱们出口的大米是214万吨，进口的大米是308万吨，就是多进口了80万吨大米。2019年，出口是274万吨，进口255万吨，还多出口了20多万吨，进出口基本上是平衡的，几十万吨都是小数据。但是我们的大米缺吗？肯定是不缺的，你什么时候到超市都能买得到，想买多少买多少。

另一个进口比较多的是小麦，349万吨。这些小麦其实有很大一部分是用来酿酒的，中国人对啤酒的消耗量那是世界第一的。总体来说，我们国家是进口的粮食稍微多一点，出口少一点，但是进口并不是因为缺粮食，有两个原因：1.丰富国内粮食品种；2.我们对国际社会的承诺，那是加入WHO的时候白纸黑字写下来的，每年必须要保证一定程度的粮食进出口量，要达到总消耗的5%左右，这是一项承诺。

另外一个数据我们可以看耕地的面积，咱们国家有18亿亩的耕地红线。有这么一个现象，有一些农村的劳动力进城务工了，也并没有把土地承包出去，有一些土地事实上是抛荒的，这个现象各地都能看得到，但是这个现象也证明了一个问题，那就是粮食并不短缺。从另一个角度看，为什么国家要严守18亿亩地的红线，那是我们中国粮食安全的保障，如果有一天真的粮食短缺了，那么这18亿亩地，立即就会全部种上粮食。这18亿亩的耕地，完全能养活所有的中国人。

国家粮储局：疫情以来没动用过中央储备粮

4月4日，在国务院联防联控机制新闻发布会上，农业农村部发展规划司司长魏百刚透露：1.我国粮食产量连续5年稳定生产；2.人均粮食占有量持续高于世界平均水平；3.粮食库存量充足，库存消费比远高于17-18%的安全水平；4.谷物进口数量不大，仅占谷物消费量的2%左右。即使国内疫情严重时期也是米面无忧，更没有必要囤粮食，粮食还是要吃新的好！

对于一个国家来说，粮食安全是立国之本，粮食这种商品和别的商品不一样，必须要做到100%的充足供应，不能有一点点的短缺。粮食安全是至关重要的，相信我们国家的高层眼光肯定比老百姓要长远得多，我们是不需要为这个问题担心的。

餐桌上的超级大国，中国人餐桌上的幸福感世界第一，说说中国的瓜果蔬菜和海鲜

说完粮食，我们再来说一说瓜果蔬菜这个方面。

在吃瓜果蔬菜这方面，中国人是世界上最幸福的，没有之一。不管是在瓜果蔬菜的品种，还是价格，或者是相对的质量，全世界超过我们的没有，我们遥遥领先。

用数据来说话，中国一年生产消耗的瓜果蔬菜达到了7亿吨，这个产量和消耗量占到了全世界的40%。但是咱们中国总人口到现在才占到了世界总人口的不到20%，所以说，咱们的生活水平比世界平均水平是要高的。

说完瓜果蔬菜，我们再来说海鲜。全世界一年的海鲜，它的消费量是一亿四千三百八十万吨，其中光我们中国就消耗了六千五百万吨，也是占到了世界的45%。中国这么多人，还能够保障我们吃到充足的海鲜，这本身就是一个很了不起的成就了。

对于人口大国，粮食永远是头等大事

实际上，饥饿从来没从地球上消失过。根据联合国数据，现在，全球仍然有一点一亿多人面临重度粮食不安全的状况。中国人在这方面，可能已经没有太多感受。

有数据显示，全世界有超过十亿人挨饿，每天一点七万名儿童死于饥饿，也就是说，每五秒钟就有一个儿童被饿死。