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@徐州人,五一宴席能办吗?这里有最新回应!

2020-04-29 04:54
来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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清明小长假刚过

五一假期就开启倒计时模式了

按照往常

很多人会选在这个时候扎堆办喜事

不过今年情况有些特殊

疫情还未完全结束

不少徐州人就很疑惑

今年五一能不能办酒席?

针对这个问题

徐州这两个地方给出了各自的答案~

邳州

4月24日邳州市召开餐饮行业疫情防控工作推进会和餐饮行业推行公筷公勺启动会。

1

一项不能漏 一条不能少

会议指出,餐饮行业是防止发生群体性疫情的重要窗口,各相关部门单位要明确责任分工,坚决落实各项疫情防控措施:

1、扫彭城码、测量体温、圆桌隔位就座、同向就座,一项都不能漏;

2、员工戴口罩、酒精消毒、场所消杀、通风换气一条都不能少;

3、认真加强食品安全管理,把好原料控制关、加工操作关、餐具洗消关,确保食品安全。

4、各餐饮服务单位要杜绝加工售卖野生动物行为,革除滥食野生动物陋习,树立科学文明的饮食观。

5、加强餐饮服务人员培训,大力推行公勺公筷,在消费者就餐过程中能做到主动宣传、正确引导,贴近提示、随时纠正,助力全社会形成安全、健康、文明、卫生就餐的新风尚。

2

公筷公勺 文明就餐

邳州市烹饪协会联合多家餐饮企业

发起“公筷公勺 文明就餐”的倡议

使用“公筷公勺”

主动提供公筷公勺,引导消费者使用公筷公勺,做到根据用餐人数、菜品数量配备相应的公筷公勺,全面提供一菜一公筷或公勺,要求公勺、公筷在颜色、长度上明显区分于自用勺、自用筷,并标有“公勺”“公筷”字样;在有条件的餐厅为客人提供分餐分食制。

拒绝野生动物

树立正确的保护野生动物观念,自觉遵守《野生动物保护法》等法律法规,充分认识食用野生动物的健康风险,摒弃食用野生动物的陋习,自觉抵制“野味”、拒食“野味”,主动检举揭发非法加工、销售、食用野生动物等违法行为,树立健康文明餐饮新风尚。

坚持“光盘行动”

以“节俭”为荣。弘扬勤俭节约优良传统,杜绝好面子、讲排场、大操大办等浪费行为。就餐时,合理安排菜品和食物数量,养成节俭文明的健康饮食习惯。

3

禁止婚丧嫁娶类聚集性就餐

目前防控新型冠状病毒肺炎形势依然严峻,为保障人民群众身体健康,促进全市餐饮行业安全、规范经营,切实保障全市人民饮食安全和身心健康。邳州餐饮行业纷纷签下承诺,坚决做到:

1、全面履行餐饮单位主体责任,主动配合有关部门落实疫情防控措施。

2、禁止婚丧嫁娶类聚集性就餐行为。

3、顾客进入餐饮店前必须进行体温测量,体温超过37.3℃或出现有发热、干咳、打喷嚏等症状的一律不得进入餐饮场所。

4、用餐人员需出示“彭城码”自动生成获得的绿色健康码后方可进店消费。

5、严格原材料采购、粗加工、烹饪和餐饮具消毒等环节,做到烧熟煮透,杜绝活禽宰杀、野生动物交易等行为。

6、做好营业场所清洁消毒工作,并做好相关记录;提供公共洗手液消毒用品等;主动提供公勺公筷。

若违反以上承诺,造成后果的,将主动接受相关部门处理,并承担由此产生的一切后果和责任。

联合倡议单位

徐州天鸿置业集团有限公司金陵大酒店

邳州市富华酒店

邳州市船宴餐厅

邳州市满江红食府

邳州飞龙大酒店有限公司

邳州市汉府酒店

邳州市喜悦酒店

邳州市盛达商业有限公司康乐大世界

邳州市桾驰火锅店

上海必胜客有限公司邳州宏大欢乐买餐厅

邳州市新海螺村酒店

邳州飞龙大酒店有限公司

邳州市三石餐厅

邳州市鸿运来酒店

邳州市小龙坎火锅店

南京肯德基有限公司邳州通城餐厅

南京肯德基有限公司邳州大润发餐厅

徐州铂翠酒店管理有限公司

邳州市苏锦酒店

南京金拱门食品有限公司邳州新苏餐厅

邳州迪缘咖啡有限公司

徐州市尚水荟酒店管理有限公司木棉湾酒店

邳州市烤匠餐厅

邳州市皇满福餐厅

邳州市宴府酒店

邳州市桃花岛酒店管理有限公司

徐州皇府嘉宴酒店管理有限公司

邳州市咕的咕的餐厅

邳州市雀舞餐厅

邳州市简普菜饭店

邳州市欢乐牧场自助餐厅

邳州市啡遇咖啡厅

邳州市德庄火锅店

邳州市虾锅虾饭店

邳州市谷米乐快餐店

邳州市莱仕快餐厅

邳州市老常客饭店

邳州市亚诺咖啡厅

邳州市梁武酒店

邳州市郁松快餐店

邳州市印象韶山饭店

邳州市黄金海岸大酒店

邳州市三汁焖锅餐厅

邳州市徐福记快餐店

邳州市金鹏酒店

邳州市秀云餐厅

邳州市金菠萝餐厅

邳州市红荔园食府

邳州市王家味酒店

邳州市凤凰台酒店

邳州市欧迪咖啡店

邳州市广场优品快餐店

邳州市盛同快餐店

徐州市尚水荟酒店管理有限公司蓝湾假日酒店

邳州市老常客餐饮有限公司

邳州市鱼见味来餐厅

邳州市御宴川火锅店

邳州市禧福门大酒店

邳州市后厨酒店

邳州市欧迪咖啡店

丰县

近期,

丰县服务企业专线

(962518)、12345服务热线、县长信箱等

平台均有群众和餐饮单位咨询

婚丧嫁娶等群体性宴席

什么时间能全面放开的问题?

丰县市场监管局回应如下

当前,新冠肺炎疫情仍在全球蔓延扩散,为严防输入性疫情和群体性聚餐引发的人员大量流动和聚集,切实维护人民群众生命安全和身体健康。

一、继续取消或延期举办婚丧嫁娶等集体聚餐活动。已预订的各类红白喜事宴席,红事一律停办或延期举办,白事按照“一碗菜”要求,一切从简。农村集体聚餐从业者要主动拒绝事主从业要求,并积极主动做好疫情防控引导和宣传。

二、严格就餐管控。消费者进入餐饮场所要配戴口罩、测量体温,凭“彭城码”进店消费,体温超过 37.3℃或出现有发热、干咳、打喷嚏等症状的,一律禁止进入餐饮场所。

三、全面落实餐饮经营单位主体责任。餐饮经营单位禁止采购、经营、加工野生动物。在采购、经营其他肉类时,必须向供货商索取动物检验检疫报告。严禁非法使用未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类及其制品。

四、规范就餐环境,避免人员集聚。餐饮经营单位要加强人员健康档案管理、食品从业人员一律配戴口罩、就餐场所的卫生管理、从业人员晨检等工作;引导消费者同向就坐、分散就餐;每个包间只开一桌,座位间扩大间距。在就餐桌上倡导健康、卫生、文明的就餐方式,使用公筷、公勺、公叉,提倡分餐制。

五、未按照要求落实防控措施的餐饮经营单位,将予以关闭停业。

关于五一可聚集参加婚宴吗?

之前央视《新闻1+1》

连线中国疾病预防控制中心

流行病学首席专家吴尊友,

是这样回答的

白岩松:婚宴这一类的还能去吗?

吴尊友:婚宴、聚会等目前还不适合去,因为你不知道参加婚宴、会议的人,他们有没有接触过境外回来的人。

婚宴这件事,

只要有爱在,

什么时候都不晚!

关于这事儿你们怎么想呢?

欢迎参与投票

或者留言说说你的想法~

综合 银杏融媒、丰县市场监管局、央视新闻

原标题:《@徐州人,五一宴席能办吗?这里有最新回应!》

阅读原文

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