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复旦×永平|来看七彩好物色卡，为她挑选来自大自然的礼物！

2020-05-11 04:14

来源：澎湃新闻·澎湃号·政务

小时候

妈妈为你遮风挡雨

长大后

你为妈妈牵来阳光

复旦牵手八年的永平带来了七彩好物

今天，让我们一起为永平带货

也为妈妈送上节日礼物

永远无忧

平安顺遂

快来看看哪一样最适合她！

特别的爱，给特别的人

特别的带货，为特别的时节

扶贫+感恩，过个更有意义的母亲节！

红色，是甜蜜

色泽莹润

口感香醇

就像幼时夏天

妈妈买给我们的小奶糕

甜入肺腑

温暖心田

将收割的甘蔗切碎碾压，用纱布一道道过滤，去除杂质汁液，再以小火熬煮5至6小时，不断搅拌蒸发掉水分。糖的浓度逐渐增高，把粘稠的红糖放在模具里，冷却后，高浓度的糖浆凝固成为块状的红糖。有助于补血养血的红糖水，饱含着对妈妈甜蜜的温情。

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橙色，是回味

鲜美诱人

回味无穷

就像曾经放学进门

桌上熟悉的菜肴

离乡游子的眷恋

记忆中最浓郁的味道

朴实而真挚的用心

位于云南永平县北斗乡的关云火腿食品加工厂，精选6个月以上的成年猪制作火腿，因此，食材肉质鲜美且劲道。云南四季如春，空气清新的气候条件，更给这里的火腿和腊肉赋予了独特的自然和时间的味道。用盐巴简单的腌制后，挂在房檐下晾干，让它在自然的清风中慢慢的发酵，充分的时间酝酿味蕾的另一种可能。

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黄色，是想念

当你在宿舍点来一份黄焖鸡外卖时

是否会想起

也曾由妈妈做过这道菜

黄焖鸡可能遍布各地

但那个幸福的时刻

却仅有唯一

若说起永平第一名菜，当属“永平黄焖鸡”——色鲜味佳，香气扑鼻，油而不腻，味道独特，烹饪快捷。博南古道不但是一条经济贸易的“南方走廊”，同时也是历代朝廷用来传递紧急关文的重要驿道。永平黄焖鸡刚在古道驿站的餐桌上出现，便受到官员旅人的交口赞誉。也是在这条古道上，它迅速传播普及开来。

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绿色，是牵挂

高考前夕的那些清晨

妈妈给你的杯子里可泡好了绿茶

淡雅而清新的绿色

就像妈妈不舍你远行的身影

满是牵挂

生长于“离天空最近的茶园”，永平绿茶采摘的是茶树的新叶或者芽，经过杀青、整形、烘干等工艺制造而成。因为绿茶没有经过发酵，保留了较多的营养物质，其中含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。

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青色，是宁静

深林里洒下月光

清澈如水、叮咚作响

落在一片片玲珑的生命上

就像妈妈的关怀

温言细语

宁静中酝酿着新的希望

在春末至秋初海拔2000-3000米的针叶阔叶林混交林中，羊肚菌悄悄生长。这种珍贵的天然食材，含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富。泡好的羊肚菌可焯熟后，直接加调料凉拌，还可用来炒菜、炖汤、还可剁碎加入到馅料内。泡羊肚菌的水也大有用途，可代替高汤来烧菜、炖汤，味道鲜美。

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蓝色，是细腻

迷惘时妈妈的指点

总能让自己如梦初醒

重焕饱满的精神

这需要细腻的观察

与敏锐的洞察

永平的蓝莓出自岚福源，这里主要种植佳沃新品种EM蓝莓，种植过程中加入自家养牛场、养鸡场的有机肥，采用小喷头均匀浇灌，有机和科学的种植方式使出产的蓝莓果粒大小适中，果肉细腻，酸甜适宜，风味独特。摘一颗尝一口，一股清香从口中溢开，让人意犹未尽！

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紫色，是梦幻

馥郁朦胧

满是美好

就像童年里

从紫藤花架下向你跑来的美丽女子

夕阳下牵着你的手唱歌

暮色里给你讲的故事

你至今都记得

很多人都知道云南有鲜花饼，事实上，玫瑰也是可以泡着喝的。由于玫瑰花茶中含有大量维生素C和氨基酸，可以帮助提高机体免疫功能，行气活血，调和脏腑，也有提神醒脑、清除异味的功效。玫瑰花茶是不宜用开水冲泡的，在冲泡之前，记得用温盐水清洗一下哦！

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你的灿烂与心意

本就是能让母亲欣慰的礼物

你的支持与鼓励

也是决战决胜脱贫攻坚的力量

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云端相连，“e”起享好物

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