河北省邢台市桥西区市场监管局开展放心早餐专项整治动

全国食品安全监管信息发布

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本报食品安全监管信息员 牛旭霞

近日，邢台市桥西市场监管局在全区范围开展放心早餐专项整治行动， 重点对经营者主体资质、人员健康证、食品原料索证索票、环境卫生、设施设备、餐饮服务加工制作过程等情况进行检查，严厉打击购进使用不合格、劣质食品及原料，食品中非法添加物质和滥用食品添加剂以及违规从事早餐食品经营加工的行为，进一步规范整治早餐店和餐饮摊贩食品生产经营行为，强化食品经营单位的主体责任意识，提升我区早餐食品安全水平。

整治行动同时，该局还对早餐食品加工用油及食品原材料进行现场快速检测。目前，专项整治行动持续开展中。

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稿件整理：中国食品安全报社

全国食品安全监管信息办公室

原标题：《河北省邢台市桥西区市场监管局开展放心早餐专项整治动》

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