5月29日下午4点，在普定县化处镇的焦家村，一辆5吨重的冷藏车准时来把分拣、包装、预冷好的韭黄装车，这一车韭黄的目的地是马来西亚。祥稷农副产品有限公司负责人陈加楠告诉动静记者，这车韭黄20个小时后将达到公司在深圳的仓库，然后会以贸易公司订单的形式配送到马来西亚，“马来西亚和泰国走的是船运，一个星期到达，这批韭黄会提供给当地的酒店，工厂还有超市。
作为福建的一家农产品外贸企业，陈加楠的公司和东南亚4个国家的6家果蔬进出口贸易公司有合作关系，去年通过半年时间的考察，陈加楠看中了普定的韭黄。
“我在普定县考察几个月，发现普定的韭黄品质佳，口感好。唯一的缺点是还没有走出国门，为了让韭黄出口，一定要做韭黄的精细加工，注重分拣包装和预冷处理。”陈加楠说。
发往东南亚国家的韭黄都是当地的一级韭黄，35公分的长度，0.7公分左右的杆径，叶子占到70%，而要想保障韭黄的超长距离运输，关键就在于这台真空预冷机。
“正常的预冷机，对蔬果的保鲜期最多是7到10天，经过我们的改良，引进日本技术，在冷气中加入了杀菌功能，蔬果的保鲜期就加长了，最少要达到12天到15天，可以帮我们把韭黄卖到更远的地方，获得最好的价格。”陈加楠说。
通过合作，普定化处镇的平台公司与陈加楠签订合作协议，以每斤2.1元收购泥巴韭黄，镇里的平台公司负责生产种植，陈加楠负责清洗和销售，卖到东南亚国家的韭黄零售价可以达到一斤16元人民币左右。
普定县化处镇副镇长熊元兴说，去年普定韭黄的出田价格也就是在1块8左右，福建公司直接给的是2块1，从价格方面上升了三毛，这三毛意味着什么？“意味着韭黄要增加产值1200多万，当地老百姓人均增收300元，大家的信心增加了，（福建公司）从销售渠道方面给我们解决了后顾之忧。”
得益于韭黄的好销路，今年疫情期间，不少在外没有找到工作的村民返回家乡，在韭黄产业链上找到了岗位。
普定县化处镇水母村村民李宪萍过去在广州汕头一家玩具厂打工，正常时期的工作量一天要生产五六百个玩具，但是受疫情影响，订单少了，李宪萍的事也比较少，在汕头玩了几天，没怎么领到钱的她返回家乡，在家门口清洗韭黄，虽然还是不熟练工，但是她一天也能挣100多元。
从4月23号第1批韭黄出口，到如今，普定每周要出口两万斤韭黄到东南亚国家的餐桌，累计已达12万斤。
目前，普定韭黄的种植规模已达10余万亩，成为全国规模最大的韭黄产业县，全县10余万亩韭黄全部投产后年产值可达10多亿元，有效带动1.3万户贫困户人均增收3000元以上。
来源 | 动静新闻
原标题：《【动静新闻】贵州这个县的12万斤韭黄走出国门 畅销东南亚市场》
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