非遗传承，下午3点，副市长王斐来带货哦！

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6月13日是世界文化和自然遗产日，德阳有哪些非物质文化遗产需要我们关注呢？

现在跟着小编一起去看看吧！

旌阳黄许松花皮蛋

过端午节，吃皮蛋和咸鸭蛋是不少地方的传统习俗。旌阳区黄许镇的松花皮蛋早在上世纪80年代就远近闻名。

德阳松花皮蛋不仅追求原生态鸭蛋，更强调一个“鲜”字。每一颗鸭蛋刚落地就送到当地手艺人处加工，加工出的松花皮蛋锁住了新鲜味，质地清透，吃起来蛋香四溢，爽滑中带着Q弹。

一颗优质的松花皮蛋，蛋壳包裹之下，黄澄澄的蛋白带着漂亮的松花印，饱满晶莹，圆滚滚的蛋黄清晰可见，拿在手上手感光滑Q弹，光看着就像一件赏心悦目的艺术品。

拿来凉拌的话，相信不用小编多说，身为四川人的大家都懂得起。

罗江糯米咸鹅蛋

潺亭记忆糯米咸鹅蛋，德阳市非物质文化遗产，至今200多年历史，采用罗江当地林下养殖的鹅产的散养鹅蛋。

农村专业合作社几十户社员为制作糯米咸鹅蛋提供优质的散养鹅蛋，新鲜的鹅蛋经过挑选，清洗，消毒然后延用祖辈传下来的土法腌制几个月，配上糯米咸鹅蛋传承人谢玉蓉家的祖传秘方馅料加糯米，青豆，玉米等食材经过16道工序以上纯手工精制作而成，不含任何化学添加剂，外观漂亮，味道醇香鲜美，蛋黄出油而不腻，有三种不同口味。红色的香辣味，金色的黑椒味，银色的陈皮味，可以满足各种年龄段美食爱好者的需要。

广汉缠丝兔

广汉特产，广汉缠丝兔形态完整，体表用细绳从颈部缠至后腿，呈螺旋形缠绕，味香浓郁，咸香适宜，具有缠丝兔所特有的腌腊风味。广汉缠丝兔具有“一高三低”的独特理化指标，即：蛋白质含量高，脂肪低、胆固醇低及热量低。

熊家婆缠丝兔选用家养肉兔，佐以各种香料，以特殊配方和加工工艺精心制作而成，成品造型独特，入口香嫩，回味绵长，系宴客佐餐、休闲零食、馈赠之上佳珍品。

什邡红白茶

什邡红白茶是白茶中的稀有品种，是四川省德阳什邡市蓥华镇的著名特产，产于什邡蓥华山区，因该茶仅多见当地原蓥华乡和红白乡，所以当地人称为“红白茶”。当地居民土法炮制饮用已有1000多年历史。

科学实验和红白茶爱好者的品茗实践证明，红白茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外，所含脂肪分解醇素高于其他茶类。故红白茶具有更强的分解油腻，降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油脂的功效，长期饮用可以健胃养神，健身减肥。

绵竹手绘年画布艺桌布

绵竹年画又称绵竹木版年画，始于宋代盛于明清,通过起稿、刻版、印墨、施彩、印花等工序制作而成，具有浓厚的民族特点和鲜明的地方特色，深为广大人民群众喜欢。2006年绵竹木版年画被列入第一批国家级非物质文化遗产项目名录。绵竹市在传承和保护非遗的基础上，大力发展年画产业，不断的创新年画题材和研发系列文创产品，将年画融入生活内的布艺年画、年画居家用品、多种旅游产品的种类，受到广大民众的喜爱，产品远销国内外。

中江手工挂面

中江挂面是四川省中江县的传统名吃之一。细如发丝，味甘色白，柔嫩可口，手工精致，营养丰富，健脾和胃。起源于宋代，至今已有1000多年的历史，是中外驰名的特产食品，深受人们欢迎，是面食中一朵“奇葩”。2010年，中江挂面的制作工艺被列入四川省非物质文化遗产名录。

“中江烧酒中江面，一路招牌到北京。”这是清代中江诗人王朗山在其写的一首《竹枝词》中，对当时中江两大著名特产，中江烧酒和中江挂面畅销盛况的赞誉。

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