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太太太太太给“荔”了！

2020-07-14 11:58

来源：澎湃新闻·澎湃号·政务

“日啖荔枝三百颗，

不辞长作岭南人”。

作为享誉中外的岭南佳果，

荔枝在广东种植历史悠久，

全省种植面积超过400万亩。

荔枝果实晶莹剔透，

汁水丰厚，

广受欢迎。

对广东人而言，

可以说一个没有荔枝的夏天，

是不完整的夏天。

今年是荔枝丰收之年

荔枝大年遇上新冠肺炎疫情，

交通不畅、消费不旺，

被当“零食”的水果荔枝怎么卖？

广东交出了一份亮眼的成绩单：

省农业农村厅的数据显示，今年广东荔枝410万亩，预计荔枝产量130万吨，较2019年增产66.6%。产品销售克服大年丰产和疫情影响逆势上扬，预计全省2020年荔枝种植（鲜果）总产值可超180亿元。

“今年荔枝中大年，荔农原本预期卖到5元，没想到开卖以来价格一直稳定在10元/斤以上，大家乐坏了！”荔枝行情让惠阳区镇隆镇党委副书记、镇长陈吉喜出望外。

荔枝增产又增收，

“果贱伤农”不再有，

让百万荔农更有获得感，

广东是如何做到的？

荔枝销售战的“广东打法”

戴上草帽、拎着专用剪刀，茂名高州市东岸镇礼垌村村民谭统华顶着烈日，又开始一天的劳作。谭统华今年有2000多棵荔枝树挂果，产量约30万斤，种荔枝27年以来，算是比较丰产的一年。

“荔枝大年遇上新冠肺炎疫情，怎么卖？”起初，看到满树的荔枝，谭统华却很难高兴起来。

在政府一系列助“荔”举措的带动之下，他与相熟的采购商定下合同，整园卖出，实现了增收，“政府工作‘做到家’，宣传做得好，荔枝才卖出了好价钱。”荔枝行情高开稳走，谭统华干活更带劲。

“世界荔枝看中国，中国荔枝看广东”。全省荔枝面积410万亩，常年产量130万吨，产值150亿元以上，带动从业人员超过180万人。

4月下旬以来，广东荔枝开始陆续上市。荔枝中大年遇上疫情造成的不利影响，而保质期又短，面对挑战，广东立足全省高度，高位统筹，整体布局，全省上下凝心聚力推动荔枝产业高质量发展。

早在去年，广东便开始谋划荔枝“12221”活动，从今年3月底开始，荔枝还未成熟上市，广东荔枝营销系列行动早已一步步展开。3月27日，省农业农村厅印发《关于持续推动2020年“12221”荔枝市场营销行动工作的通知》，荔枝营销全面谋划吹响号角。4月7日，全省部署2020年“12221”荔枝市场营销行动工作；4月20日，2020广东荔枝“12221”市场营销暨广东国际网络荔枝节启动；5月20日，第四届中国荔枝产业大会举办……

广东列出一张全省荔枝地图，划分荔枝营销的五个战区。全省营销启动会、直播推介、产销对接、认养定制、丝路行、北上活动……从过去单打独斗到现在并肩作战，整合资源下的荔枝营销，声势更加浩大。

一场考验“广东打法”的荔枝销售战，已然打响。

富民兴农打好“四张牌”

“这个荔枝口感很好，饱满多汁，酸甜度适中。”5月10日下午，中国工程院院士赵春江完成了自己首场“直播带货”。累计168万名观众在线“围观”，短短半小时内卖出2万公斤荔枝。

这样的场景几乎是常态。据统计，今年以来，全省一共推出包括网络直通车、采购商会客室、网红直播、产地直播在内的直播超过100场，专业采购商线上观看达到200多万人次，全网在线观看人线超过3亿人，有效带动荔枝销售。

荔枝直播带货火爆的背后，是广东做优做强荔枝产业品牌、推动荔枝产业高质量发展的探索。脱贫攻坚、富民兴农，广东荔枝产业发展打出“四张牌”：

● 打好产业牌，产业链条延伸

广东将荔枝产业发展与推进乡村振兴、食品加工制造业优势、都市休闲观光需求紧密结合起来，从“小切口”推动荔枝产业“大变化”。

今年4月，从化全面启动荔枝线上定制，启动当天首批1000棵荔枝树仅在一小时直播内就被预订完，销售额约70万元。“参加美荔定制活动，除了提前卖出部分荔枝，还能在采摘季带旺乡村旅游和其他农副产品销售。”从化区太平镇井岗村村民廖庆华喜笑颜开，他种了12亩荔枝，由于管理得当，今年客人都夸他的荔枝“靓”，荔枝线上定制也给他带来了不少“附加收入”。

● 打好市场牌，荔枝成“网红”产品

面对疫情，广东依托广东农产品“保供稳价安心”数字平台，推出“云认养”、一园一直播等助力销售。

海外市场的开拓成为亮点。惠州荔枝首次出口新加坡、日本，走向智利实现出口南美洲市场“零的突破”，广东荔枝已经走向世界。据统计，目前广东荔枝已出口到美国、英国等10多个国家和地区，其中美国、加拿大及欧洲等高端市场占广东荔枝出口量的80%左右。2020年1—5月，广东荔枝注册果园出口数量和货值，同比分别增长11.2%和7.8%。

● 打好科技牌，逐步破解产业发展痛点难点

“若离本枝，一日色变，三日味变。”荔枝保鲜难加工难，广东对荔枝加工和贮藏高度重视。今年以来，“荔枝采后保鲜与包装标准化解决方案”及“荔枝专业智能物流配送方案”进入试行阶段；荔枝“珍宝箱”已在多个产区开展电商应用，在国内市场常温环境、常规快递条件下3天内保鲜效果已获成功验证。

● 打好文化牌，广东荔枝文化深入人心

5月20日，世界首架荔枝主题飞机“广东荔枝号”冲上云霄，载着“广东荔枝”文化内涵走向全球。“520”用荔枝表达爱、南航荔枝号、高铁荔枝专列等系列宣传活动，更是将广东荔枝品牌宣传推向高潮，荔枝销售市场得以提振，并不因疫情影响销量与价格，实现产量效益双丰收。

聚焦高质量，脱贫奔小康

荔枝产业的高质量发展，正在让百万荔农逆势增收更有获得感。

以前荔农的荔枝只能通过传统批发渠道，价格较低。“最好的糯米糍刚上市也就5—6元/斤，很快就跌到3元/斤左右。”化州市合一种植农民专业合作社副社长、“石头荔”品牌联合创始人梁章伟说，经济效益并不高，不少荔农的积极性也比较低。

今年6月，在广东农产品采购商联盟秘书处（广东省农业展览馆）和广东荔枝产业联盟的指导下，中荔集团派出精英团队协助大石头村制定荔枝营销方案，荔枝物流方案，顺利将省定贫困村大石头村的石头荔卖到北京盒马，步入高端市场，并荣获杭州市、重庆市最受消费者欢迎的广东十大荔枝品牌。

荔枝产业的高质量发展，为广东农业高质量发展注入新活力。广东省统计局最新统计数据显示，今年1—5月，全省第一产业固定资产投资率先实现正增长，同比增长12.9%。广东荔枝产业“小切口”推动农业产业“大变化”，正在带动其他特色农业产业项目建设、农产品销售及乡村旅游发展，走出一条现代农业高质量发展新路，为广东全面建成小康社会提供有力支撑。

广东省农业农村厅厅长顾幸伟表示，全省农业农村部门将认真贯彻落实省委、省政府关于大力发展富民兴村产业的工作部署，着力做好荔枝规划、做优荔枝品质、唱响荔枝品牌、拓展荔枝市场、弘扬荔枝文化，让广大农民共享荔枝产业发展带来的红利。

展望未来，广东正在以更大决心、更强力度决战决胜脱贫攻坚，迈向高质量发展。