巧手厨娘、“秀色可餐”!“美食+”助力乡村振兴~

2020-08-03 18:16 来源:澎湃新闻·澎湃号·政务

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7月28日至31日,由县妇联和县农业农村局主办,新国穗培训学校承办的象山县2020年乡村厨娘技能培训班开班啦!来自全县各大民宿(农家乐)的业主和农村妇女80余人参加了培训。培训以“课程实用、妇女有用、妇女受惠”为宗旨,切实提高妇女创业就业技能,更好服务我县休闲农业与乡村旅游发展。
县妇联副主席周华琴出席开班仪式并作了开班动员讲话。本次培训邀请了董光明老师和李雨庭老师分别进行教学。
培训现场,老师们对各个菜品以及面点一一进行实操示范教学,厨娘们紧紧围在老师周边,睁大眼睛盯着每一个细节动作,生怕错过美味要诀。个别学员拿出手机全程录像,她说:“老师的这些手法,看过一遍容易忘,用手机录下来,我回到家里还能再打开复习复习。而且,视频拍回去也能分享给村里的姐妹们!”从现场的欢声笑语中看来,学员们应是收获颇丰。不少厨娘都乐滋滋的表示,今晚回家就要先做给家人品尝品尝!
厨娘们大显身手啦
烹饪
面点
至此,县妇联已经连续四年开展此类技能培训,受到不少农村女性的欢迎和好评。并希望通过此类培训,提升农村妇女创业创新能力,服务美丽乡村建设,让广大妇女真正在助力乡村振兴中得到实惠。
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原标题:《巧手厨娘、“秀色可餐”!“美食+”助力乡村振兴~》
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