新品种！有苹果口感，实际是……

原创 大连发布 大连发布

新品种油桃 · 丹霞

果肉细脆鲜美

吃起来像苹果一样

新品种葡萄 · 阳光玫瑰

价格高得可能吓到你

这些新品种

究竟有何“新、奇、特”

跟“大布”一起来认识一下

眼下，我市特色水果油桃进入生产旺季，葡萄也将陆续成熟上市。“大布”从大连市农业部门了解到，近几年来大连通过自主培育和引进新品种，大面积推广种植，指导农民进行科学管控，提高水果产值，有力促进了农民增收和产业升级。

新品种油桃丹霞

居然有苹果的口感

大连是全国产桃基地，“大连油桃”获农产品地理标志证书。经过大连农业专家的努力，大连油桃家族如今又增加了一枚新丁。

这里是瓦房店复州城镇镇海村一家果园，“大布”在这里看到，油桃居然也是套袋的。

扒开袋子可见，金黄色的油桃表皮光滑，颜色鲜亮，好似涂了一层油。这就是大连市农业科学研究院最新培育的油桃新品种丹霞。

解下套袋，丹霞为金黄色，经过一周光照长成红色，即可采摘上市。

大连市农科院研究员、桃课题主持人关海春介绍，丹霞从2003年开始培育，历经15年的采集实生种、筛选优良株等选育过程，区域试栽证明，性状稳定，效益显著。2018年4月，丹霞获得国家农业农村部植物新品种权授权，随后开始推广种植。

瓦房店市复州城镇镇海村果农于发喜是大连市最早一批种植丹霞的果农。于发喜介绍，最初担心新品种不好把握，他的果园种植丹霞不到400棵，然而2018年果树结果后，他发现效益十分可观。丹霞外形好、口感佳、耐储运，地头收购价至少2元，比其他品种油桃平均高出5毛到1元。而其他品种最低时候单价只有五六毛时，丹霞价格始终坚挺。

于发喜说：

不到400棵丹霞2019年尚没有达到盛果期，产量只有15000多斤，但比普通油桃至少多挣1.5万元。今年丹霞马上成熟上市，预计效益应该相当不错。

据关海春（右）介绍，丹霞具有以下几个特点：

♥ 香味浓郁，半离核，硬溶质，黄色果肉细脆鲜美；

♥ 甜度高，可溶性固形物含量反应甜度，一般油桃可溶性固形物含量为13%，丹霞平均为15%，最高达19%，浓甜；

♥ 丰产性好，两年见果，三年形成一定产量。

关海春还表示，试验栽种表明，丹霞适合大连市瓦房店以南桃适栽区，管护体系完整成熟。大连农民种植丹霞，农科院将给予跟踪指导。

很多吃过的人评价，丹霞入口甜润，具有类似苹果的口感，十分符合中国人口味。

新品种葡萄阳光玫瑰

一亩地葡萄产值达10万元

这里是金普新区炮台街道大连圣洁农业生产基地：晶莹剔透的葡萄像绿色的玛瑙挂满枝头，果型硕大、颗粒饱满。大连市农业科学研究院高级农艺师马海峰正在现场指导果农如何在葡萄套袋前摆正果型。

高级农艺师马海峰正在对果农进行指导。

马海峰介绍，这种名叫阳光玫瑰的葡萄原产日本，本世纪初开始在中国大面积种植，2012年由大连市农科院引入大连。2015年起，阳光玫瑰在大连推广种植，发展速度很快，现在已达三四千亩。与传统的巨峰、玫瑰香等品种相比，阳光玫瑰属提子类，色泽光亮、硬度高，有玫瑰香的香甜口感，价格是普通葡萄的4倍还多，一亩葡萄产值达到10万元以上。

大连圣洁农业科技有限公司总经理徐长阁介绍，大连地区的阳光玫瑰为晚熟品种，挂果时间非常长，9月下旬可以采摘上市，一直到11月中旬都没问题，期间不断积累养分和糖分，所以口感非常好。“这一串葡萄运到广州能卖到100多元。”徐长阁说，他的果园种植阳光玫瑰8亩，收入可以达到80万元。

马海峰介绍，阳光玫瑰有“三好”：

“

好吃、好种、好运。

先说好吃，口感香甜润泽，市场反响极好，阳光玫瑰有很多商品名，如‘香印青提’‘翠玉’‘晴王’‘大地之水’，其中‘晴王’‘大地之水’是其顶级品牌，大家可以上网查一查，那价格绝对可以吓到你。

好种，对于大连地区种植阳光玫瑰的农户来说，大连市农科院已经总结出一套适合当地的成熟管理体系，照做即可。

好运，指耐储存、耐运输，货架期长，迎合了市场要求。

”

马海峰说，大连气候条件优越，部分果园生产的阳光玫瑰葡萄已经达到“晴王”的水准，但价格仅为它的五分之一。

徐长阁说：

大连产阳光玫瑰绝大多数销往广州、深圳等地高端水果市场，少部分进入大连市场，每斤价格达到100多元。一等果地头儿批发价从来没有低于30元。每到阳光玫瑰成熟的时候，很多客商就等在地头儿，基本是有多少要多少。

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资料：大连市现代农业生产发展服务中心（大连市农业科学研究院）

文图：吴耀辉

部分图片由受访者提供

原标题：《新品种！有苹果口感，实际是……》

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