吃不胖的外卖攻略：这样点单，永远不会踩雷

外卖已经成了现代人快生活的“刚需”，早上来不及吃早饭外卖来一份，中午公司没有饭外卖来一份，累了一天晚上回家不想烧菜外卖来一份，熬夜饿了要夜宵外卖再来一份，毫不夸张地说，有些人一天四顿全靠外卖。

根据饿了么去年1月到7月的数据显示，各大城市日间外卖销量第一的菜品不是麻辣烫就是冒菜。

而夜间的外卖冠军就更没悬念了，就是重口味的小烧烤。

其实说起外卖，方面快捷美味是真的，但是长期摄入重口味的外卖，真的不利于健康，尤其是高盐、高辣的外卖，轻则发胖，重则伤害心血管。

如果外卖必须吃，那么常笑君也有一份健康外卖的点单建议。

力求健康的外卖点单攻略

注意食品安全

我们在点单时，最好尽量选择距离近，并且配上外卖密封条的的商家。尤其是在夏天，细菌容易滋生。距离近就能保证食物不在常温状态下放置过久，配上密封条就能保证食物不与外界接触。

除了这两点之外，我们还要尽量少点凉食。因为凉食没有高温烹饪杀菌，可能存在健康隐患。

注意营养搭配

如果你经常点外卖、很少自己安排饮食的话，那我会建议你对于营养搭配这件事情也多上点心。

毕竟长期营养失衡不止会对身材造成影响，连身体机能都会跟着变差。想要及时改善的话，可以参考下面5个外卖点单小贴士：

最好每餐食材不重样，且都有主食、肉蛋和蔬菜；

少点炒饭、拉面这类几乎都是主食的餐点，这类碳水高；

点沙拉时，注意酱料的脂肪和钠含量；

尽量少选油炸、油煎、红烧料理；

尽量不选糖含量过高的饮料配餐。

最近《科学》子刊发布了新的研究结果：高盐饮食会导致糖皮质激素水平升高。

然而，糖皮质激素水平升高，不仅会降低免疫力水平，还会降低基础代谢、增强食欲、促成易胖体重。

所以，不管我们点不点外卖，日常都应该尽量少吃太重口味的料理~

健康轻卡的外卖吃法

没有不健康的食物，只有不健康的吃法。

即使是油盐较多的麻辣香锅，也可以在吃之前用清水/醋涮一涮，手动减盐减油。蘸醋的话，还能帮助降低餐后血糖值，防止脂肪囤积。

鉴于外卖米饭的量往往偏多，你还可以和同事一起共享一份饭；为了防止吃多，你还可以按照清汤、菜、肉、主食的顺序来进食。

还要注意吃饭不要吃太快，尽量花20分钟吃一餐，因为好好咀嚼会给你带来更多的满足感哦！

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