9月25日起，防城港将在这6个销售点投放储备冻猪肉

小编从市发展改革委、市商务局了解到，为确保中秋、国庆两节期间满足居民消费需求，确保猪肉价格基本平稳运行，根据市场形势，我市将于2020年9月25日开始投放政府储备冻猪肉。

此次共投放政府储备冻猪肉77吨，平均每天投放2562斤，约投放60天(是否提前结束或延长投放根据我市猪肉供应及价格情况决定)，分别在城区6个投放点投放（港口区3个、防城区3个），具体为：港口区天和超市、华联超市中心区店、华联超市桂海东盟店、防城区天和超市、防城区大洋超市、防城区福德龙超市。

为保证政府储备冻猪肉真正惠及百姓，要求投放点明码标价，售价不高于指定价格。其中，梅肉18元/斤、前腿肉16元/斤、带皮里脊肉18/斤、后腿肉16/斤、五花肉16/斤、肘子16/斤、排骨22/斤、腿骨13/斤、小里脊18/斤，并要求各投放点均在明显位置统一张贴或悬挂“防城港市储备冻猪肉投放点”标识，方便市民购买。目前，投放准备工作已经基本就绪，明天（9月25日)市民即可在就近投放点买到放心实惠猪肉。

冻猪肉是指生猪宰杀后，先在0℃至4℃低温环境下进行一定时间的冷却排酸，然后在-28℃至-40℃的环境下急冻，继而在-18℃以下的环境储存、深层肉温达-6℃以下的肉品。按照国家标准生产加工储存的冻猪肉，肉质、香味与热鲜肉和冷鲜肉差别不大。由于猪冻肉在入库前进行了排酸处理，肉体内的水分和污血基本上都被清除了，而且经过急冻并在-18℃以下环境储存，可以抑制微生物生长和增殖，更加安全卫生。

我市储备冻猪肉猪源全部为本地养殖的生猪，符合食品安全标准，市民可放心购买。如果消费者发现储备冻猪肉品质有问题，请保留购物票据，及时向投放点管理部门或市场监管部门投诉，市场监管部门投诉电话：12315。

猪肉投放点标识

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来源：防城港市发展和改革委员会、防城港市商务局

原标题：《9月25日起，防城港将在这6个销售点投放储备冻猪肉》

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