庆丰收 迎小康丨席张乡南贾村：细长红薯粉 搭起致富桥

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脱贫攻坚实不实，要看扶贫产业稳不稳。今年的《政府工作报告》中提出，要落实“四个不摘”“四个不减”，实施郭家岔老年日间照料中心提升、南贾村红薯粉条加工、垣峪村旱垣小麦深加工等项目，保持帮扶政策总体稳定，决战完胜脱贫攻坚。目前，盐湖区席张乡南贾村的红薯粉条加工项目已正式投产。

沏糊、打糊、上条、收条，在席张乡南贾村的红薯粉条加工车间内，工人师傅们分工明确，伴随着机器轰鸣声，粉条在热水锅里迅速成型。

盐湖区席张乡南贾村党支部书记 柴文革

从车间出来以后，送进冷冻室冷冻二十四小时，冷冻好以后，到晾晒场晒干、装箱、装袋，流入市场。

南贾村地处盐湖区西南端，由于自然条件的限制，村南是土地脊薄的沙石滩，村北是常年泛白的盐碱地。由于红薯耐酸碱性好，土壤环境适应性强，成为村里的主导产业。但是仅靠单一的红薯销售并不能鼓起村民们的腰包。南贾村党支部书记柴文革觉得，只有延伸产业链，做好红薯深加工才能带领村民走出困境。

盐湖区席张乡南贾村党支部书记 柴文革

主要是解决我们老百姓的红薯加工难的问题，根据我们现在目前了解的情况，我们村有200多亩，整个席张乡有600多亩红薯，需要加工。

其实南贾村刚开始种植红薯时，也有村民尝试过加工红薯粉条来增加效益，但是由于手工强度大、成本高，已经没有人再做了。

盐湖区席张乡南贾村党支部书记 柴文革

老百姓就拉到外县，临猗、永济各地寻找做加工粉条的地方，使南贾有很多老百姓的粉条加工不成，春节前上不了市，卖不了。

考虑到这些因素，柴文革决定投资红薯粉条加工厂，采用现代工业化生产方式，代替原来的人工制粉。在驻村帮扶工作队的帮助下，柴文革申请了80万启动资金，以村集体的名义办起了红薯粉条加工厂，购买了3套红薯粉条加工设备,建造一个冷库，开启粉条加工作业，带领乡亲们脱贫致富。

盐湖区席张乡南贾村党支部书记 柴文革

现在开始加工的是去年老百姓的粉面，以五块钱一斤收购的，从八月十五以后到霜降以前，是我们收打粉红薯的旺季，我们计划以四毛钱一斤的价格收购，贫困户比市场其他的收购价提高一毛钱，收购两百万斤，为过春节做好粉条供应的准备。让老百姓的红薯不外流，整个把席张乡的红薯粉条事业做大做强。

同时，红薯粉条加工厂还吸纳了本村15名劳动力进厂打工，其中有4名贫困户，让他们在家门口就能实现就业创收。

盐湖区席张乡南贾村村民 程顺利

弄了合作社以后，就方便多了，什么时间来什么时间能弄。打粉也在我们村里，再有我在这也干活也上班了，家里面也收入了，地也招呼了，家里也招呼了，也不出去打工了，好处多得很。

近年来，席张乡科学谋划，在辖区内因地制宜发展脱贫产业，不断壮大村集体经济，解决贫困户就业问题，让村民收入稳定，生产生活条件得到明显改善。

盐湖区席张乡党委书记 樊春云

脱贫致富奔小康，关键靠产业。我们年初就把产业扶贫，作为党建引领下的"三个一"的重要内容。在区委、区政府的坚强领导下，在扶贫办和工作队的大力支持下，我们加强沟通协调，积极向上争取资金245万元，在南贾、黄花峪、西胡村发展扶贫产业。目前，我们在农产品加工、解决贫困户就业、带贫益贫、发展壮大集体经济方面取得了初步成效。下一步，我们将进一步加强扶持监管，创优营商环境，让扶贫产业在席张落地生根，做强做大。

END

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记者丨李卉 梓菲

编辑丨吕磊 刘艺萱

责编丨原小梅

审核丨焦肖飞

监制丨卫江鹏 张文芳

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原标题：《庆丰收 迎小康丨席张乡南贾村：细长红薯粉 搭起致富桥》

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