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唐山“小三亚”多彩“鱼米乡”曹妃甸惊艳亮相天天向上

2020-10-07 11:42
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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小伙伴们,大家好。作为地地道道的唐山人,最近有一件事可是让咱唐山人和曹妃甸的小伙伴们高兴坏了。那就是,咱曹妃甸的特色美食河豚鱼和半滑舌鳎上了湖南卫视的《天天向上》节目了。

你们看,汪涵和大张伟、钱枫等人看得那叫一个馋啊。这也正说明,咱河北曹妃甸的河豚鱼和半滑舌鳎的确是人间美味,还未入口,已然令人垂涎欲滴了。

怎么样,在今年这个十一黄金周长假里,位于唐山周边的朋友,是不是赶快来品尝一番,带着家人一起来享享口福呢?!

感兴趣的朋友可以在地图搜索中输入"曹妃甸十里海河豚小镇"即可,一键导航,方便可靠。趁着假期高速免费,赶快行动起来吧!

河北唐山曹妃甸十里海河豚小镇,距离北京230多公里,可谓是唐山乡村文化旅游的代表。整座小镇以河豚为文化主题,成为京津冀自驾游最受欢迎的网红小镇。

小镇不仅有河豚鱼特色餐厅、房车露营地、特色民宿,还建有文化活动中心、创意中心、体验中心、展览中心、服务中心、宣传中心及动物保护中心等七个服务空间。游客不仅能品尝到北方最地道的养殖河豚,还有很多适合全家休闲度假的体验项目。

《天天向上》节目中提到的红鳍东方豚和暗纹东方豚,也是我国历来尊崇的两大主要河豚品种。其中红鳍东方豚更被人们称为"河豚之王",日本称它"虎河豚"。曹妃甸区域,人们叫它"黑腊头"。曹妃甸就是中国最早养殖红鳍东方鲀的地方,曹妃甸的十里海河豚小镇是亚洲最大的河豚鱼养殖基地。

食客们点的最多就是红烧河豚鱼。红烧河豚鱼,要选择整条的河豚鱼。姜片、香叶等8种配料都是红烧河豚的标配。热油下锅,把准备好的配料放入油锅爆香后,处理好的河豚鱼要整条下锅。要想让河豚的鲜香味更浓,还要加入提前熬制好的高汤。小火慢炖出软嫩的口感,半个小时过后,这道红烧河豚鱼就可以出锅了。

其实啊,最好吃的还属河豚刺身。咬一口下去,那美感真是回味无穷啊!

曹妃甸十里海养殖场始建于1985年,是国有专业化海水养殖场。其先后获得"国家级科技兴海示范区""国家级中国对虾原种场""河北省无公害水产品生产基地"等荣誉称号。1992年在国内率先突破红鳍东方豚人工育苗关,并进行了池塘养殖示范推广工作。目前十里海河豚专业化集中养殖面积达到7000亩。

曹妃甸河豚鱼2015年获得国家地理标志证明商标,2017年荣获最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌。2018年中国水产流通与加工协会授予曹妃甸区"中国河豚鱼(红鳍东方豚)之乡"荣誉称号,而十里海作为曹妃甸河豚鱼的主产区,因资源优势明显、产业规模领先、品牌效益突出、科技支撑有力,更是享有"中国河豚鱼之乡"的美誉。同年,以十里海为主打的曹妃甸河豚鱼获得唐山市首批"十佳"农产品区域公用品牌称号,曹妃甸河豚鱼特色农产品优势区被评为唐山市首批"十佳"特色农产品优势区。

搜狐新闻唐山频道 整理发布

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