城东区：厉行勤俭节约 制止餐饮浪费

为进一步贯彻落实习近平总书记关于“厉行节约、反对浪费”“抵制餐饮环节舌尖上的浪费”重要指示精神，大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，城东区精心部署、多措并举，积极开展倡导“厉行勤俭节约 制止餐饮浪费”活动，引导餐饮企业和消费者人人自身做起拒绝“舌尖上的浪费”。

新媒体宣传，群众转发显成效

自从城东区开展“理性勤俭节约、制止餐饮浪费”宣传活动以来，区市场监督管理局通过微信向全区各餐饮单位、学校食堂、托幼机构、机关企事业单位食堂等推送了《西宁市城东区市场监督管理局关于厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的倡议书》、《西宁市城东区市场监督管理局关于减少使用一次性餐饮具的倡议书》，得到了群众点赞认可及转发学习，并表示将积极参与。

监管部门助力，企业落实新要求

区市场监督管理局组织辖区20余家经营规模较大的餐饮单位负责人召开“厉行勤俭节约 制止餐饮浪费”座谈会，传达学习《中共西宁市委办公室 西宁市人民政府办公室

<关于制止餐饮浪费倡导节约风尚>的通知》、西宁市精神文明建设指导委员会办公室《关于加强精神文明建设制止餐饮浪费的通知》文件精神，鼓励各餐饮单位营造节约光荣氛围，并采取有效措施落实节约要求。会后发放“厉行勤俭节约 制止餐饮浪费”倡议书和海报，倡议餐饮单位争做抵制餐饮浪费的践行者、传承节俭美德的倡导者、树立文明风尚的推动者。

食品安全宣传周，多方联动深化效果

2020年全国食品安全宣传周的活动主题为“尚德守法·食品安全让生活更美好”，区食安办积极组织各成员单位开展了宣传活动。宣传周期间，向辖区各餐饮单位、食品经营单位印发了主题鲜明、内容丰富的宣传材料，着力引导各餐饮单位积极落实主体责任，继续推动“光盘行动”，坚决制止餐饮浪费行为，同时通过餐饮单位电子屏持续滚动播放倡导“节约粮食、文明用餐”，“绿色饮食，健康你我”等宣传内容，在全区营造出了浪费可耻、节约为荣的氛围。

主题宣传进社区，“制止舌尖上的浪费”

区市场监督管理局联合城东公安分局、安泰社区开展“厉行节俭，文明用餐。绿色饮食，健康你我”主题宣传活动。通过摆放内容为倡导绿色饮食习惯、绿色餐厅宣传等展板，发放《关于减少使用一次性餐饮具的倡议书》、《绿色饮食·健康你我》、《食品安全》等宣传折，宣讲食品安全、法律法规知识，现场解答群众问题等形式，倡导群众强化绿色健康饮食习惯的养成，牢固树立爱粮节粮、文明就餐的观念。

创建文明城市，勤俭节约不可少

区市场监督管理局深入各餐饮单位、食品经营单位、大型农贸市场开展“制止餐饮浪费”宣传，共发放宣传海报2万余份、宣传桌签1万张，营造出了浪费可耻、节约光荣的良好氛围，为巩固深化全国文明城市创建工作增添动力。

下一步，区市场监督管理局继续加大对“文明餐桌”“制止餐桌浪费”宣传倡导力度，进一步提高餐饮服务单位的文明服务和诚信经营意识，大力倡导餐饮经营单位和广大消费者弘扬勤俭节约传统美德，做到“小餐桌、大文明”，让节约粮食、文明用餐的理念融入日常生活，引领文明健康消费时代新风尚。

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监制 | 刘昌瑛

原标题：《城东区：厉行勤俭节约 制止餐饮浪费》

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