临夏十月街头小吃是滚烫甜糯的记忆

一阵秋雨一阵凉，伴随着秋雨的来临，临夏深秋的味道是越来越浓了，气温也开始走低，外套、秋裤是时候都翻出来晾晒晾晒准备起来了。

秋天凉凉的风一吹，馋人的味道就从街头散发出来，热乎乎的糖炒栗子、烫手的烤红薯、比秋裤还保暖的，大概就是街头温暖的食物。

街头什么最诱人？那必须是“糖炒栗子、烤红薯，哪怕寒风在凛冽，也值得为它驻足几分钟。在翻腾的黑砂里灿黄的栗子，格外明朗，从炉火里冒出滚滚热气，引得炉边的顾客都来享受这一丝温暖，混着栗子诱人的焦香味道，接过刚刚出锅的栗子迫不及待的捏开一颗放进嘴里，带着微烫的热感和栗子表面的微甜，炒熟的栗子本身包含的甘甜软糯的栗子芯越嚼越香，一颗接着一颗根本停不下来！！！

烤红薯应该是街头气味，震慑力NO1了还没看见冒着热气的摊位，远远的红薯香气就让人迈不开步子也很难说得上来红薯为什么可以让人“腿软”，拿到烫手又冒着热气的红薯，好像握着一个暖水袋，身体也都暖和了，迫不及待拨开它软薄的外皮，露出焦黄锃亮的瓜瓤，甚至会有鲜亮的糖水，混着升腾起来的热气，一口咬下去，香、甜、软、糯，口感香软绵密，食之味甜，人生满足。

这一刻小编知道，我们手里攥着的不是栗子红薯是短暂却美好的秋天！入夜了，前面的街灯亮了起来，脚边开始感觉到凉风，回头一望，买栗子红薯的人一下子多了很多。不论过去多少年，廉价美味的食物总是最能温暖人。

就酱，朋友们，我要去排队买栗子红薯了~

来源：临夏市文旅之声

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原标题：《临夏十月街头小吃是滚烫甜糯的记忆》

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