学生浪费行为明显减少 峨山小街中学是这么做的！

日前，教育部印发《教育系统“制止餐饮浪费培养节约习惯”行动方案》，要求大中小学校制订节约用餐规范，从根本上解决学校餐饮浪费问题。记者从多所学校了解到，各校为“光盘行动”采取了多种形式的“光盘奇招”。

家长代表体验饭菜品味

食堂每餐实行分段炒菜

评比用餐文明班级

老师与生同桌同餐

督促制止浪费行为

……

峨山县小街中学在推进“光盘行动”中，实施了一系列举措，通过厨房到餐桌的精细化人性化管理，宣传营造氛围等措施，用校园光盘行动促进养成教育，传承珍惜粮食传统美德。

中午时分，记者来到小街中学食堂，初一年级280多名学生不用排长队等候，很快就打好了饭菜，这是学校结合疫情防控常态化推出错峰就餐带来的变化。

小街中学近800名学生，大部分食宿在校。学校结合“光盘行动”，加大宣传营造氛围，将爱惜粮食、文明用餐、尊重劳动为主题的名言警句贴在显著位置，让传统美德内化于心、外化于形。

学生 普瑞锋

节约粮食是我们中华民族优秀的传统品质，在老师的讲解下，以及我们出黑板报和同学们的讨论之下，我们更加深刻地认识到了节约粮食的可贵。

同时，学校食堂实行严格流程和精细化操作，定期让家长代表体验饭菜品味，提出合理化建议和意见。每餐实行分段炒菜，配合错峰就餐，保证学生随时吃上热乎乎的饭菜。

食堂工作人员 吴艳

我们每天6点钟来到食堂煮早点，从捡菜、洗菜、切菜到炒菜，每个环节都认真对待，非常辛苦，希望同学们不要浪费，菜能吃多少打多少，饭能吃多少盛多少。

小街中学以评比用餐文明班级促进教师的责任心，实行每餐轮流跟班制度，两名年级教师和两名校行政人员，与学生同桌同餐，督促制止剩饭剩菜和乱扔饭菜的行为，让学生改掉坏习惯。

学生 合姝仪

之前不管自己是吃得掉还是吃不掉，都会去盛很多的饭，吃不掉之后就会把饭给倒了，但是现在通过学习之后，我知道了每粒米饭的来之不易，学会了节约粮食。

小街中学总务主任 李发福

我们学生在浪费粮食这方面有很大的改观，之前学生每餐结束以后，基本上有半盆左右的浪费，现在基本上只有一小部分剩饭剩菜，这个方面应该说学校做的工作很多，学生的改观很大。

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编辑：武思琪

排版：谢冬妮

原标题：《学生浪费行为明显减少 峨山小街中学是这么做的！》

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