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拉美水果“抢滩”中国餐桌,盒马签2.8亿元智利车厘子进口大单
鲜艳饱满的车厘子、绵密细浓郁的牛油果、甜香倶全的香蕉……越来越多来自拉丁美洲的水果进入了中国“寻常百姓家”。
11月8日,在智利驻华大使路易斯·施密特的见证下,盒马与智利企业代表签署100万箱智利车厘子进口订单。未来一年内,盒马将向包括Copefrut、 Prize、 Garces Fruit在内的智利前十大车厘子供应商,订购总计约2.8亿的意向采购。这也是盒马今年在拉美地区规模最大的进口生鲜采购计划。
在本次采购计划中,盒马与Copefrut、Prize两家智利企业首次达成了产地直采的合作,由盒马向当地种植园直接购买车厘子,省去大量进口贸易中间环节消耗的资金和时间。为达成直采合作,盒马还同意以市场实时价格指导采购价的包销模式,承担进口流通环节的风险成本,只为给中国消费者带来更新鲜、更具竞争力的进口水果。
除了车厘子,当下潮流果品之一的牛油果也是盒马采购目标。今年进博会期间,盒马全球采购团队与哥伦比亚牛油果合作代理商Mr. Avocado达成了2000万元的进口采购意向。
即食牛油果(右)已经取代传统的牛油果青果(左)成为盒区房用户消费主流
去年进博会上,哥伦比亚牛油果首次在中国亮相,但当时尚未获准向中国出口。今年7月,第一批获准在中国销售的哥伦比亚牛油果率先通过盒马进入中国市场,上海的盒区房用户成为首批“尝鲜”的中国消费者。牛油果有多热门?盒马的统计数字显示,不到一周就买空了8万只。而今年以来,盒马平台上来自智利、墨西哥等产地的即食牛油果,更成为销售增长最快的生鲜水果品类。相比传统牛油果,消费者购买即食牛油果后无需放置等待,可以即时享用,截至今年10月即食牛油果销量比去年同期翻了两番,全年销售预计能够过亿元。
厄瓜多尔是公认的拉美“香蕉大国”,也是菲律宾、越南等东南亚地区之外,中国市场进口香蕉的主要原产地。盒马与参加了三届进博会的供应商佳农达成合作,将厄瓜多尔香蕉的售价稳定在全年“9.9元/650克”的民生价,销售每月增长超过50%,已成为盒马线上线下热销水果单品。
据介绍,除了具有代表性的拉美水果进口大单,今年进博会期间,盒马进口采购团队还将关注进口商品原产地的可替代性,特别是加强民生类商品的稳定供给。采购团队将努力实现进口油、进口水、进口奶、进口燕麦等民生类产品的价格低于或持平国产同类品,满足中国市场日益增长的对美好生活品质的需求。
文字:张诗欢
部分摄影:朱泉春
原标题:《拉美水果“抢滩”中国餐桌,盒马签2.8亿元智利车厘子进口大单》
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