【投资非洲】“量出为入”和“量力而为”——非洲小农的生计模式｜中国投资

原创 唐丽霞 中国投资参考

花很少的钱，就可以尝到自己向往的食物，非洲小农在精打细算中量入为出，用自己的逻辑将生活过的更有滋味。根据需求逐步将挣到的现金转化成实物也是非洲小农被动储蓄的一种方式

●要求日薪制和周薪制的无奈

●小包装或零星购买的“量入为出”逻辑

●量力而为的被动储蓄

随着中非之间经贸关系的不断密切，越来越多的企业在非洲进行投资，也有越来越多的商贸企业在非洲做生意，非洲大陆的主体是小农，小农的生计模式和消费能力及习惯和中国有着显著的差别，对于很多到非洲开展投资和贸易的企业来说，如果不能很好地去把握非洲小农的生计模式和消费能力及习惯，往往会造成很多文化上的冲突和互动上的误解。

要求日薪制和周薪制的无奈

我在非洲调研的时候，很多企业的非洲的员工都是日薪制或者周薪制，对于这种薪酬发放，自然会增加公司的管理成本，一些企业负责人也愿意采用，因为这种方式领取工资的员工一般都是临时工，可以随时终止雇佣，可以规避转成正式工和长期工的风险，在很多非洲国家，对正式工和长期工的福利保护是非常高的，一些企业难以支撑劳工福利保护的负担。但这种方式的弊端是造成了员工的不稳定性和熟练的有技能的员工的流失，使得企业一直处于为别的更加成熟的企业培训员工的状态。在很多时候，很多非洲员工自己也非常希望是日薪或者周薪，这主要是因为很多非洲国家的非农就业机会非常少，大部分的小农基本上没有稳定的现金收入来源，其农业也处于一个都不能满足自给自足口粮需要的水平，无法从农业中获得现金收入，因此绝大部分非洲小农是没有任何现金存款的，但其需要每天都有小额的现金收入来支付其刚性的现金支出，如孩子的上学的午餐费、考试费，烹煮食物用的油脂以及其他的生活用品，如果超过一个星期领不到收入的话，也就意味着整个家庭可能都处于没有现金的状态，因此他们更欢迎日薪制和周薪制；我曾经在马拉维的农村调研，一个女性农民的话就生动地概况出了这种生计状况，她说，“每天我睁开眼睛就想着今天到哪里去挣500夸查，然后用这500夸查买一点西马（玉米粉）和其他必需品，这一天就过去了；第二天醒来后继续想，然后日复一日，日子就这样过去”。此外还有一个很重要的原因，也是经常被中国投资者诟病，非洲人没有存钱的习惯，拿到钱就会及时消费，非洲人其实也非常清楚自己这一点，日薪制和周薪制也使得他们每次获得的收入很少，可以让其被动地克服“冲动消费”。我在非洲调研的时候，经常问他们为什么不存钱，很多人说因为收入太少了，无论如何节约，也存不下钱，还不如索性消费愉快，这样自己再去挣，因此，我们很多人理解的冲动消费，实际上并不是真的冲动消费，也是他们极低收入水平下的一种生活态度。

小包装或零星购买的“量入为出”逻辑

我在非洲农村里调研的时候，经常非常纳闷地看到村里的简陋的小卖部里将食用油分装成10毫升左右大小的袋子里销售，沿途叫卖的小商贩总是将花生米或腰果分装成大约只有几十克的小袋子里，在一些国家电话卡的充值卡的面值很多都是1美元，都是很小的包装，几乎看不到国内产品促销时普遍采用的加量减价的方式，小包装和零星购买从整体价格上来说一定是比一次性购买多要贵很多，刚开始的时候我也无法理解这一点。有一次我在坦桑尼亚的一个村庄调研，才恍然大悟。在Rudawe村，有一个非常简单的房子，摆着一张简陋的长条桌，墙角用三块砖垒砌的灶台上正在煮着茶水，一位非洲妇女正坐在地上制作一种叫Chipati（印度薄饼）的小吃，时不时会有村民来这里买印度薄饼或喝茶。我很奇怪，这里农民的收入都非常低，为什么不在家里自己做早饭，而要来买早点，自己做不是更便宜更合算吗？“你一天能卖多少张印度薄饼？每一张成本是多少呢？”，这位非洲妇女告诉我，她要在当地市场上买一袋25公斤的面粉，需要3万先令，这25袋面粉可以制作375张印度薄饼，每张印度薄饼卖200先令，五天要用一袋面粉，一般顾客会在店里吃，还会要一杯茶，这样一个套餐就是400先令。初略的计算，可以发现如果农民自己买面粉做印度薄饼只需要80先令，但为什么本来就没有什么钱的农民会天天来买200先令一张的印度薄饼呢？这时刚好一名妇女来买印度薄饼，我就问她为什么不自己买面粉做，“我没有购买一整袋面粉的预算，那需要3万先令，是一大笔钱，我帮别人除草，收玉米干农活，每天只有3千先令的收入，这3千先令是我一家全天的生活预算，我只有每天购买几张印度薄饼的预算，所以就天天来这了。” 原来这些超小包装的商品实际上是为了满足当地人在有限的消费能力下的基本生活的需求，虽然收入很低，但是他们也希望能够用一下手机，于是买1美元的电话卡充值，可以满足一下自己的需要；希望有一点零食可以吃，花很少的钱，就可以尝到自己向往的食物，他们在精心计算中量入为出，用自己的逻辑将生活过的更有滋味。

量力而为的被动储蓄

很多人对非洲人的印象就是他们不爱储蓄，我一开始也是这样认为的，但发现其实这也是对非洲人的一种误解。我有一个非洲学生，在中国留学期间，做一点二手手机的生意，慢慢挣钱，然后第一年在他国家的首都买了一块地，第二年在地上盖了几间房，后来他毕业回国以后，在一家国际机构找到了工作，用几个月的工资又盖了一个小厂房，慢慢地，像蚂蚁搬家似的从邻国分批次买来小型榨油机，后来，我才知道他一点一点地挣钱，然后挣一点钱就去投资一点，前前后后用了四五年的时间开了一个小油坊。我在很多非洲国家的农村，都能看见很多建盖到不同程度的房子，有的刚打完地基，有的已经垒砌一半，有得已经上梁，有的已经铺设了金属瓦片，村民们盖房是循序渐进。“我打算盖房子已经好几年了，前年我卖了玉米的钱，刚好可以买一块地，去年我打算把地基打好，于是我就多租一英亩土地，把多收的玉米卖出后，用挣到的钱把地基打好了。今年把收获的玉米卖了，收入就可以把房子的主体结构盖完。然后看看买金属屋顶需要多少钱，就去附近的中国农场打工，挣够更换屋顶的钱”，在乌干达乡村53岁的村民Ayubu告诉我，“我计划用三年的时间盖好一栋房子，这样每年大概需要销售15袋玉米，加上每年我们家要吃10袋玉米，还有留8袋玉米做来年农业生产的投资，这样一年收30多袋玉米就够了，家里的生活开支用种稻谷出售获得收入就行了。”我想他们为什么不先把钱存够了，然后再一次性把房子盖好，非要这样一点一点的进行呢？在坦桑尼亚调研的一个妇女解答了我的疑惑。她在丰收的季节收获了15袋玉米，6袋留着是一年的口粮，卖了5袋，这样就有钱购置生活用品，给孩子买几件衣服，剩下的不敢卖了，因为变成现金后，很快就会被花掉，明年种地的时候就没有钱买种子了，要等到明年备耕的时候再卖剩下的几袋玉米。原来这样一点一点地将挣到的现金转化成实物也是他们被动储蓄的一种方式，因为低收入使得他们无法拥有摆脱贫困的现金，永远不会有足够的资金来实现他们的生活目标。这也是为什么在非洲很多国家小额信贷比较受欢迎，因为分期小额偿还的方式虽然总体贷款成本高，但是符合他们的生计特点。

因为非洲的小农有着这样的特点，于是流动的街头小贩经济和公路经济就非常的活跃，无论是流动的小贩还是在公路两边摆摊贩卖的固定摊主，每天只需要去贩卖出足以支撑他们生活开支的商品，就能够安然享受一天的生活；如果能够多卖一些商品，增长收入，他们就能将其转化成实物，慢慢地积累，从而实现其生活的小目标。因此，在这样的生计哲学下，非洲人的生活虽然是简陋的但也是快乐的。我们在非洲开展投资和从事商贸活动时，就能够更好地理解他们。

原标题：《【投资非洲】“量出为入”和“量力而为”——非洲小农的生计模式｜中国投资》

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