博物馆之夜 | 如果牛牛会说话——东汉《牛耕图》画像石

牛耕图

如果牛牛会说话

牛牛有话说自古以来，我们牛就被誉为“耕农之本”，是古代农业生产力的标志。由于对农业有着无可取代的巨大作用，上至皇帝下至乡野，无不对我们高看一眼。出于对我们的喜爱，中国人把正月初五称为“牛日”，这天是传说中女娲造牛的日子。而在牛魂节这天，我们还能舒舒服服地过一个假期，自由自在地吃个滚圆。牛耕图这块来自东汉的画像石上，刻画了这两头矫键壮硕的耕牛，一根横木架在两头牛的胛背上，两牛共挽一犁。

现藏于西安碑林博物馆的《牛耕图》，刻画了中国古代绘画史上不可多得的耕牛形象，扶犁者更为突出，身高力健，扬鞭跨步，仿佛巨人般的威风凛凛，充盈着一种震慑画面的非凡气场，而处于配衬地位的一个小童，亦步亦趋，全神贯注，手伸入布袋掏籽点种。

整个画面浑厚大气，博恰和谐，全景式的展现了古代农耕制度下铁犁牛耕的推广和运行，如同复活了汉代的一个细胞，继而复活了一个时代的生命气息。

牛耕是古代农业文化的重要组成部分。春秋时期，我国就已大量使用牛耕。到了汉代，随着牛耕技术的进一步推广和铁制农具的普遍使用，耕犁多以牛牵引，并且有“二牛抬扛”与“一牛挽犁”之分。历朝历代统治者也都在刑律中也对耕牛进行了特别关照，从西周开始，出于保护生产工具的需要，国家颁布了全国性的耕牛保护政策，直到明清时期，这种政策依然发挥着重要作用。在中国农业博物馆有一只出土于湖北随州的汉代褐釉陶牛，这只牛体格雄健，牛头平视，鼻上的环绳绕向两个犄角，神情专注地望着前方。陶牛，出于土而凝炼于生活，在经历过烈火烧制后，完成涅槃。我国“鞭春牛”的习俗，用的就是泥土制成的牛。

鞭春牛，一项古老而又有趣的活动，盛行于唐、宋两代，尤其是宋仁宗颁布《土牛经》后，鞭春牛成为中国民俗文化的重要内容。立春时分，人们用柳条鞭打泥土制成的牛，寓意着春种即将开始，新的一年风调雨顺、五谷丰登。

春节之所以能够普天同庆，且延续数千年，正是因为它蕴含了深厚的农耕文化。两千年前的劳动人民，用《牛耕图》来寄托对丰收年岁的憧憬，两千年后的我们，用脚踏实地的“老黄牛”精神，耕耘新时代的热土。

狩猎历史真相，探寻传奇密码，让我们一起走进《博物馆之夜》之2021年2月20日晚21:25春节特别节目《风采中国牛》，一睹牛的风采，再现华夏文明的璀璨光芒。

供 稿 | CETV社教节目中心

编 辑 | 李哲晨

校 审 | 林立来、杨竞一

原标题：《博物馆之夜 | 如果牛牛会说话——东汉《牛耕图》画像石》

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