服维生素E，多多益善吗？

文章转载自《家庭用药》杂志

作者为上海市第七人民医院药学部朱秋珍

随着人们对于养生保健的关注，许多保健食品也应运而生，维生素E便位列其中。网传维生素E有很多功效，如治月经痛、提高生育功能、保持卵巢年轻、祛斑美白等功能。那么，维生素E真的这么神奇吗？

四大功效

功效一：抗氧化、延缓衰老

随着年龄的增长，体力逐渐衰退、皮肤失去光泽和弹性，很大一部分原因是人体清除自由基的功能减退，导致体内自由基过多，进而破坏健康的细胞，加速机体的衰老进程，甚至诱发心脑血管疾病。而维生素E是一种强而有效的抗氧化剂，可有效清除体内自由基，从而起到延缓衰老的作用。

功效二：提高生育能力

维生素E可促进垂体前叶分泌促性腺激素，使男子精子活力和数量增加，使女子雌激素浓度增高，提高生育能力，预防流产。

功效三：提高免疫力

人体长期获取充足的维生素E，可增强T淋巴细胞和B淋巴细胞的活性，降低感染的发生率。

功效四：抗血栓

维生素E还可对抗维生素K的作用，抑制血小板聚集，促进纤维溶解，使血管内血液循环良好，避免脑中风和心脏病，因此又被称为“血管清道夫”。

三大误区

误区一：长期服用维生素E有益身体健康

虽然维生素E功效很多，但长期大剂量服用会引起很多不良反应。事实上，维生素E在临床上主要用于心、脑血管疾病及习惯性流产、不孕症的辅助治疗。

误区二：维生素E可以预防癌症

有些研究称维生素E具有抗癌作用，但是，去年哈佛医学院学者发现长期补充维生素E对于某些基因型的人群会增加患癌风险。所以，维生素E的抗癌作用还需进一步研究。

误区三：保健食品维生素E安全可靠

曾有研究人员发现，市面上销售的保健食品维生素E的质量参差不齐，含量差异很大，每单位制剂维生素E含量在13～158毫克不等，而对于每粒158毫克的产品，按最大剂量服用的话，是有超量风险的，特别是长期服用，可能会诱发各种不良反应。

另外，市面上保健食品维生素E大都自称“纯天然”，因此价格与合成的药品维生素E相差十几倍甚至更高。但我国学者曾对市面上销售的保健食品维生素E的质量进行考察研究，发现大部分都是人工合成的。

日常生活中

如何补充维生素E

正常成人每天摄入的维生素E推荐量是14毫克，对于大多数人来说，只要保证正常植物油、坚果、鸡蛋的摄入，完全能满足日常所需，不需额外补充维生素E，若本身患有某种疾病需要补充，也应遵医嘱。

总之，食物是最安全的维生素E来源，富含维生素E的食物详见下图。

原标题：《服维生素E，多多益善吗？》

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