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大武口凉皮是非遗吗？

2021-03-20 19:16

来源：澎湃新闻·澎湃号·政务

岁月镌刻的传承

留下了太多历史的痕迹

非遗作为时光遗留的瑰宝

是一个民族的文化印记

是一个地方珍藏的记忆

一个地方文脉的延续……

更是我们心中深深的乡情、浓浓的乡愁

如今，大武口人走亲访友、出差度假，都会顺便带上几份大武口凉皮，小小凉皮已然成为当地人出门的伴手礼。一份浓香四溢的大武口凉皮，不仅极大地满足着人们的味蕾，还寄托着浓浓的乡愁。

大武口凉皮

在去年抗疫的关键时期，作为援鄂物资的大武口凉皮还让身在湖北战“疫”一线的宁夏医护人员感受到来自家乡的牵挂和温暖。

可能很多人还不知道，2019年自治区文化和旅游厅已将大武口凉皮列入了自治区级非遗代表性项目名录予以特殊保护。

隆德魏氏砖雕

与此同时，承载着宁夏人民历史记忆的花儿已列入联合国教科文组织人类非遗代表性项目名录，彰显着黄河流域文化魅力的秦腔、泥塑、砖雕、剪纸、贺兰砚雕刻技艺等18个项目列入国家级项目名录；麻编、葫芦烙刻画、黄河石鉴赏艺术、羊皮筏子制作等142个项目列入自治区级项目名录。

剪纸（伏兆娥）

随着时代的变迁，一些珍贵非物质文化遗产存在着创新性不足、内生动力不强的实际困难，甚至面临着非遗项目后继无人、无问问津的尴尬窘境。

如何让非遗

在守正创新中

绽放出时代光彩呢？

我们也有守护的方式！

今年，自治区人民政府拟将《宁夏回族自治区非物质文化遗产保护条例》修订工作列入年度立法工作计划。目前，自治区非物质文化遗产保护条例的修订工作已全面开展，自治区司法厅已通过宁夏法制信息网、宁夏法治微信公众号等网站，将条例修订草案全文公开广泛向社会征求意见，并同时向51个单位书面征求意见。

与此同时，自治区司法厅会同自治区人大法工委、自治区文化和旅游厅在银川、吴忠两市开展了立法调研，先后召开了2场立法座谈会，并实地走访了伏兆娥剪纸传承基地、贺兰砚制作技艺传承基地、承李记传统古法酿酒传承基地酒道馆、宁夏伊康回族医药研究所等9家非遗传承基地。

自治区司法厅将针对社会公众普遍反映的非遗项目支持力度不够、产业化发展动力不足、人才培养渠道不畅等实际问题，对目前征集到的47条意见建议逐项梳理，进一步修改完善自治区非物质文化遗产保护条例修订草案，积极构建全方位、多渠道、立体化的非物质文化遗产保护制度，并及时将条例修订草案报送自治区人民政府审议，以良法善治保障非遗保护事业高质量发展，让宁夏的非遗项目展现出时代风采和永久魅力。