种草!舞狮子、腌泡菜、做月饼,藏东这个小镇真有“料”

2021-04-14 17:05 来源:澎湃新闻·澎湃号·政务

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硕   督 
硕督,原名“硕般多”,藏语意为“险岔口”。驱车出昌都市洛隆县城,沿303省道西行约半小时,便能到这个美丽的“险岔口”。自古以来,硕督就是茶马古道上的重镇之一,历史上商贾云集、商肆众多,人口最多时达五六千人之多,是茶马古道和进拉萨通道上的重要关隘。
硕督镇为康藏必经之道,是茶马古道上有名的历史古镇,1951年十八军进藏也是从这里前往拉萨的。走进硕督,感受藏文化和汉文化在这里交流交融,也能穿越历史,见证茶马古道重镇那一段段辉煌的历史。
硕督镇,是川藏古道和滇藏古道的一个交汇点,是茶马古道上的最大驿站。漫漫岁月,内地的布匹、丝绸、陶瓷等商品经此远销南亚,边疆盛产的骡马、毛皮、药材也经硕督与内地进行贸易。
在硕督镇远处眺望,清代汉墓群、古城墙遗址、硕督宗遗址……各种人文遗迹环布在硕督四周。
保留至今的狮子舞,则是藏汉两族文化碰撞出的结晶,更是活的遗迹。硕督狮子舞是由清朝驻藏官兵带来后与当地舞蹈结合而成的,在清朝中晚期逐渐盛行。现如今,已成为昌都非物质文化遗产,狮子舞表演时伴有锣、鼓等乐器。狮子舞表演表达了人们渴盼丰收、天下太平的美好愿望。
1950年11月,十八军52师154团第一营进驻硕督。在驻军期间,与当地群众结下了深厚的鱼水情。现在,硕督镇村民家里仍保存有十八军财务会计的茶壶与账本,而十八军在硕督河谷留下的百棵大柳树(团结树)和河岸300亩肥沃的耕地,更是十八军造福一方百姓的美好见证。
硕督镇历史上商贾云集、商肆众多,此地汉族驻军与当地藏民族和睦相处、和谐共荣、驻军在带来内地先进理念、文化的同时,也带来了汉族的生活方式,硕督泡菜就是内地生活方式与青藏高原生活方式的有利鉴证,并延续至今。
硕督泡菜,原料采用生长在海拔4000米以上的当地白菜,具有日照时间长、生长周期长等特点,泡菜经摘选、清洗、晾晒、泡渍发酵而成,泡菜味道咸酸、口感脆生、色泽鲜亮、促进消化、开胃提神等特色。
硕督部分居民目前还保留着清明节拜祖扫墓、中秋节制作点心月饼、除夕夜吃年饭、秋季腌制泡菜、平时做葱花馒头、过生日、喜欢炒菜做饭等风俗习惯。
从清代到现在,这里的群众不分民族和地域,在婚姻、风俗和生活习惯上的共通共融,像畅流的河水,滋润的是百姓的生活,带来的是幸福安康。
来源:“西藏卫视+”微信公众号
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