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老北京胡同里日咖夜酒的日式喫茶店，有2000张可以随便听的黑胶唱片

2021-06-16 11:05

来源：澎湃新闻·澎湃号·湃客

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Joyland 樂園是一家隐藏在北京南阳胡同剧场的日式喫茶店，这里有迷你的 live & DJ 区域，有好喝的鸡尾酒和 2000 张可以随时听的黑胶。

从创办乐童到乐空间，再到 Joyland 樂園，主理人马客一直在思考音乐内容本身和商业更好的结合方式，也许樂園就是一个更进一步的尝试启程。

在世界唱片店日开始之前，mars 采访到了马客，听他讲起了对 Joyland 樂園的理解，以及对唱片文化发展方向的思考。

m = mars

M = Joyland樂園主理人马客

m：创办 Joyland 算是您对所衷爱的日本爵士喫茶店的一种致敬吗？

M：过去几年间，我去了多次日本，除了逛唱片店淘碟之外，就是造访一间一间的音乐喫茶店，很多的店都给我留下了深刻的印象，有些是传承数十年的老店，有些是审美超棒的新店，无论哪种，音乐都是每一家店的核心；喜欢的店有不少，比如说神保町的 Jazz Big Boy，涉谷的 Bridge，代代木的 Yoyogi Village Music Bar，新宿的 Eagle，京都的 Oil 等，每家店都有着自己无可替代的魅力所在。创办 Joyland 樂園，就是我对我所衷爱的音乐喫茶店的致敬！

©️ mars 用戶：Lynn_于

m：Joylad 的宝藏除了黑胶唱片，它还有一个露台的酒吧，在空间设计和布置上你们花了哪些心思？

M：去年六月疫情刚刚好转，我和设计师以及施工团队一起奋战了近三个月，终于把Joyland樂園算是交出了一份答卷，虽然仍然有不少遗憾的地方，但终归算是拿出手了。

在设计上我们确实花了很多的心思，无论是一整面的唱片墙，选定的音响设备，户外露台超大的 Logo 墙，还是三层秘境的入口，以及那个被漆成 Logo 蓝的维修梯，都是很有趣的设计心思，未来还可能会调整一些空间设计的细节，另外，如果我特别期待的那台黑胶唱机可以买到的话，大家可能在乐园发现更多的乐趣所在。

m：如果用几个关键词来形容 Joyland 会是什么？

M：Good Music！Good Drink！Good Taste！我们提供咖啡，音乐和美酒，也希望在樂園聚集一群好品味的人们！

m：Joyland 新一期的黑胶菜单看上去非常特别，可以跟大家简单介绍一下吗？

M：Joyland 去年 8.28 开幕的时候，很多的东西都没有准备的很充分，所以每次看到原来的简陋的酒单都想着赶快换掉！终于，团队在完成了新一季的新酒和咖啡产品后，我们有机会把酒单做的更好了！

“很久没有敬我了你”，是台湾角头唱片的一张专辑名称，也是我特别钟爱的一句话，用在 Joyland 樂園的新酒单简直就是完美的选择。所以，在新酒单设计的时候，我和张 43 兄沟通，选择了“很久没有敬我了你”作为 Joyland 樂園新一季酒单的封面，而酒单尺寸自然而然选择了十寸黑胶唱片的大小。

很久没有敬我了你！不只是因为和音乐的连结，我更希望在 Joyland 樂園，人与人之间能产生更多有趣的关系和连结，无论是在吧台认识新的朋友还是和三五老友相聚，很久没有敬我了你，在乐园，我们一起来享受咖啡，音乐和美酒吧！

m：分享一下 Joyland 最神秘或者有趣的角落吧？以及你在店里最喜欢的时刻。

M：“最神秘或者有趣的角落”，哦哦哦，Stairway To Heaven！

Joyland 室内入口处有一个梯子，原本是楼顶设备维修使用的，被我们漆成标志性的 Joyland 蓝色后，几乎成了客人都想爬上去玩玩的天梯；最有趣的是，第一次来到乐园的客人，我们指着入口方向告诉他们可以从那里上三楼秘境时，不少会惊讶地问“从这个梯子爬上去么？”，哈哈哈，有趣的很！

还有，去年开业时匆匆完成的露台水池，我们今年在上面建了一个大吧台，也成了户外露台最受欢迎的空间，而且我们在水池里面真的养了几条鱼哦；好像还有不少好玩的空间设计部分，我们也很可能在现有的空间部分再做新的设计和调整，做出有趣的场景来，欢迎大家来探索乐园！

谈到我个人最喜欢的乐园时刻，有两个吧！

傍晚时分，是我最喜欢的时刻之一，超大的JBL音箱中播放着很 Chill 的音乐，从窗口看到胡同的夕阳渐渐落下，而店里的客人自然而然地从上一杯的咖啡转换到下一杯的美酒，每个场景都美极了！

而时间过了午夜，室内只剩下一两桌熟悉的老客人，我们也可能会把音响的声音调整到更大，让音乐灌满三层的秘境空间，我们完全沉浸享受在音乐之中，那种感觉也是极其完美的感受！

系统地聆听和收藏唱片已经超过了二十年，感觉对我来讲，热爱音乐和收藏唱片这件事件已经和我的生活融为一体了，从创办乐童，乐空间到 Joyland 樂園，几乎都和音乐有着深深的连结，能把个人的兴趣和做事融为一体，过程中虽然也有各种滋味，但在每一个当下，也算是挺开心的了。

无论在乐空间还是在乐园，都会有一些年轻人会不时购买一些唱片，无论如何都是欣慰的，终归还是有年轻人会因为各种原因喜欢上实体唱片；我也特别希望在未来的某个时机，能够做出一间理想中的唱片店，让来到店里的每个人都可以感受到实体唱片给我们带来的完全不一样的感受和乐趣。

m：Joyland 樂園迎来送往了许多大家喜欢的艺人和音乐人，也举办了各种类型的演出活动，接下来会有什么有趣的活动，可以提前给 mars 的朋友们透露一下吗？

M：从 Joyland 樂園开幕到现在，运营几个月下来，我们的每周五的 Live 和每周六的 DJ Set 基本上已经固定下来成为惯例。

未来还有很多的想法和企划，会一一去实现，比如说我们可能会开始尝试周中的某一天再尝试一场不同风格的Live环节；比如音乐和唱片文化的分享沙龙活动也是我们正在筹划和准备的，很多和音乐相关的内容都是我们有兴趣的，也希望有兴趣的朋友们一起来玩一些有趣的合作项目，之后也会有 Joyland 樂園几位音乐人的合作小项目发布，有兴趣可以多多关注我们的公众号(（Joyland 樂園），随时了解进展信息。

除了音乐相关，我们也会关注到青年文化相关的一些内容，正在企划的 JoyBoys & JoyGirls 会在近期 Joyland 樂園的公众号推出。我们也特别期待和更多有想法的团队和个人产生更多有趣的合作。