骨科手术过后，吃什么好得快？

骨科手术理论上和其他科室手术没有太大的区别，饮食上注意营养均衡即可。

有一点容易让人误解的是，骨头汤并没有特别的作用，反而脂肪含量过高，容易使人长胖。

1、富含优质蛋白质的食物

优质蛋白质是骨骼生长的重要营养元素，可以帮助人体更快的恢复肌肉力量，有利于伤口愈合，提升患者免疫力。所以，骨科手术后患者要重视优质蛋白质的摄入，鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾、鸡肉、大豆等食物中都含有丰富的优质蛋白质。

这里提醒大家

如果您是乳糖不耐受者，之前喝完牛奶会不舒服，那不用在术后勉强自己喝牛奶，可以喝酸奶代替牛奶，但要注意选择碳水化合物低于12克/100克的酸奶。

富含膳食纤维的食物

骨科手术后，很多患者，尤其是老龄患者需要较长时间卧床休息，在此期间不能充分活动，肠道蠕动会减慢，引起便秘，所以，建议多吃一些富含膳食纤维的食物，比如新鲜的水果和蔬菜、五谷杂粮等，有利于改善胃肠功能。

富含钙和维生素D的食物

钙和维生素D是骨骼的主要组成成分，术后充分摄取，有利于骨骼的恢复。

富含钙质的食物有：牛奶、绿色蔬菜、豆制品等。

富含维生素D的食物包括：动物肝脏，蛋黄，奶酪，三文鱼、沙丁鱼及金枪鱼，蘑菇、干香菇，全脂牛奶、豆浆等。

富含维生素C的食物

维生素C可以促进伤口的愈合，增强免疫力。

其中富含维生素C的食物包括：苹果、橘子、橙子、猕猴桃、白菜、生菜、西红柿等。所以建议骨科术后多吃一些这类食物。

富含B族维生素的食物

B族维生素可以营养神经，并且帮助缓解紧张、焦虑情绪。

富含B族维生素的食物包：括小米、大豆、花生、根茎类蔬菜（西兰花、卷心菜、莴笋等）、猪肝等。

温馨提示

术后患者的饮食摄入还需遵医嘱选择合理的膳食方案。比如一些患者患有糖尿病，那就注意要控制血糖，低糖、高蛋白饮食；一些患者患有痛风，就要注意避免吃高嘌呤的食物，比如瘦肉、动物内脏等。

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原标题：《骨科手术过后，吃什么好得快？》

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