春天就下乡去玩！

姜夏

 “上山下乡”如今有了新的涵义，归园田居正是城市短途游的潮流，不用真的做农夫，一天两天也能带来返璞归真的愉悦感。以下几家农庄，以不同方式，提供了田园生活的多种可能。

合肥小团山香草农庄

合肥市肥西县铭传乡小团山; 0551-68345967

一位来自台湾的天文物理学教授跑到合肥做农民，开办的农场名叫“小团山香草农庄”。农场从土质改良开始慢慢做起，种植有机作物，饲养牲畜。这里提供许多手工项目，比如美食、精油、香水、植物染，以及传统节气相关的民俗活动。

崇明泰生农场

崇明县北七滧现代农业开发区; 021-39666039; www.themahota.com/cn

宣称采用“泰山农法”耕作，内部有机、无机结合。它是上海第一家实现了将废料转化为资源的农场。这个近700亩的自然农场种植了各种农作物和园艺植物，农场内有农场参观、导游讲解、有机火锅午餐、种菜、喂小动物钓鱼等娱乐活动。

香港乐活有机农庄

上水长沥地段; www.organic.org.hk

由于长沥村独处一方，至今水源洁净，村民亦用此水源来灌溉有机蔬果。农场提供考察和耕作体验，游客也可自摘新鲜有机蔬果，制作四季桔蜜，参与它的工作坊。农场不定时还邀请农业专家演讲。农场餐厅提供法餐。

香港有机农庄

元朗八乡河背水塘水库北侧下游

香港有机农庄在大榄郊野公园风景区内，除种植有机农作物外，这里还有风力发电及太阳能示范，提高市民的环保意识，为了令年轻一代更了解乡间生活，特别提供农耕体验、打谷、磨豆浆及自制面条等活动，十分适合家庭参与。

可供团体参观或个人参观，团体参观包括有机种植讲解，参观农庄及农耕体验，个人参观则毋须预约，但没有导赏及活动安排。另外，有机农庄亦会供应使用农庄原料制作的有机午餐。

好望天界农庄Babylonstoren

27-84/2751243; www.babylonstoren.com

南非的“好望天界”是开普荷兰式农庄，农庄内有果园和酒园，四周环绕着动人心魄的龙山峡谷（Drakenstein Valley）。 这里建于1690年，是至今保存最完好的农庄院落。品种多样的蔬菜园、水果园为农庄内的餐厅提供各种时令蔬菜、水果和香料。阳光玻璃茶室里种满植物，梨子派相当美味。如果一天不够，还可下榻在农庄里的酒店。白色为主题的房间设计简洁而现代，与周遭的古朴风格形成有趣对比。