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【敦煌李广杏】以甜爽怡人的气息融化在大漠之洲
一座石窟承载了敦煌艺术的神韵,
一枚仙果流淌着水润甘甜的杏香,
这片土地上孕育的
“黄金圣果”——李广杏,
以它甜爽怡人的气息,
融化在大漠之洲。
敦煌,位于河西走廊最西端,地处库姆塔格沙漠东北边缘,四周被沙漠戈壁包围,有“戈壁绿洲”之称。其生产的敦煌李广杏金黄透亮、果面光洁、甜脆爽口、香味浓郁,也是敦煌独有的名优水果和国家地理标志保护产品,被赞誉为敦煌的“水果之王”。
关于“敦煌李广杏”,有一个美丽的传说:相传西汉年间,飞将军李广率部西征。大漠戈壁,夏日炎炎,将士饥渴难忍。突然天空中飘来一阵奇香,一匹彩绸缓缓落地(王母派来救助李广的甜杏仙子),变成一片硕果累累的杏林,鲜嫩欲滴的黄杏令人馋涎欲滴。李广将军摘下一个咬了一口,汁多味甜,香气沁人心脾,将士们纷纷食之,顿觉精神倍增。故而,人们把这种神奇的鲜果称为“李广杏”。
敦煌光照充足、昼夜温差大、降雨量极少而蒸发量很大、空气干燥、有效积温高,再加上来自党河祁连雪水(优质洁净)的灌溉,非常有利于果实糖分的积累,这样的地理气候条件,成就了敦煌李广杏。
敦煌李广杏含有丰富的矿物质和维生素,营养十分丰富,果肉可鲜食,也可制成罐头、杏干、杏脯、杏酱或可用作酿杏酒的原料。杏仁可用来制糕点、冷食、糖果的原料。
时空转换,岁月更迭,
让向往的神秘仍旧在心中徜徉,
让舞动的甜蜜继续留在唇齿间,
让氤氲的果香刻印住美好时光,
四季轮换,
往后余生,
日日皆是好日。
来源:微游甘肃
监制:陈锦业 责任主编:贺雁鸿
原标题:《【敦煌李广杏】以甜爽怡人的气息融化在大漠之洲》
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