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百年华西坝,长得正攒劲

2021-07-07 15:44
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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原创 树下乘凉的 YOU成都

时间倒转回两个月前,“赵裁缝”的第三家店在华西坝大学路开张了。

暖黄的灯光下,这家叫SOARIN的复古男装店停靠在街区的一角,墨绿色的门头镶嵌着大大的落地橱窗,像极了装满宝藏的匣子。

一场复古派对在这里“燃烧”起来,摇摆舞、爵士乐,咖啡、精酿,还有那些沉淀着岁月肌理的服装和老物件……热烈的情绪在人群之间传递,缠绕着光影的律动,向着夜空下的街头蔓延。

有人第一次造访,瞬间被新奇的氛围勾走了魂儿,常混迹于华西坝的老朋友们则说:“大学路变样了,瞧那路畔的梧桐枝丫也仿佛从中得到了新生力量似的,长得正攒劲。”

这是SOARIN在继广州和重庆之后,第一次来到成都。

看着眼前的这条街,赵裁缝有些微醺:“来来回回走了不下百趟,至今依然觉得新鲜。邻居、顾客、路人,各个都是新大陆,仿佛每一个‘下一秒’都藏着未知的奇遇。”

的确,晚春的微风像一阵魔法,攥着灵感和创意,在百年华西坝吹出了一片新天地。和SOARIN一起在这里开启新故事的,还有20来家宝藏店铺,其中包含30%的成都首店,与60%的“华西定制”店铺。

以全新面貌示人的大学路,在刚刚过去的两个月内不断出现在社交网络上,和人们的闲聊中。现在的它不仅仅是由人民南路向东延伸出的小干道,也不再只是大学与居民区之间的分隔线,它热闹且新鲜。

随着夏天的温度和大学路热度的持续攀高,我们也按捺不住前来看看,新宝藏街道藏了些什么?我们一起前行。

01/

你好呀,可可爱爱的博物馆们

首先要介绍的,是几家奇趣博物馆。

就在SOARIN斜对面,蜜多商店的文具博物馆亮起了灯光。

五一节前,主理人迪哥忙前忙后地张罗着,不仅为了全新店面的开张,插画师阿六一呀也带着她的小展——《伸伸懒腰》来到了这里。阿六一呀是迪哥专门为蜜多商店新店开业邀请的一位本土艺术家。黏土,绘画,橡皮章都是她的创作方式。

可可爱爱的形象像极了老成都人的生活方式,在琐碎的日常里让身体伸伸懒腰,让生活伸伸懒腰,每一天都有了蓬勃的元气。

展览结束后,可售卖的画作和展览周边会留下来,让即使错过现场的朋友们也能通过购买带走自己心仪的作品。

从柿子巷到华西坝,这家“年轻人的文具杂货”一直延续着它的风格,推开门即是琳琅满目的贴纸、胶带、便签条,各种各样的插画、手账、文创小物……

特别是它的废纸再设计产品区,不知俘获了多少文具爱好者的心,而在大学路的这家店里,这个区域的面积更大,内容也更加丰富了。

迪哥说,他正在大学路创造一个新事物,激情满满,许多老店无法实现的启发和新构想都放在了这里。转身走进隔壁子的猫事多艺术商店,又掉入了另一个可爱漩涡。

这是一个“插画博物馆”,各位喜欢爪星人的朋友请注意,不要轻易靠近,因为一进来就真的挪不动脚步了!

虽说是“蜜多”的邻居,但两家其实是一家,这是“蜜多”联合萌宠类220万粉丝大V“还是一碗泡面”授权合作的新一代萌宠艺术衍生品商店。还没拆围挡的时候,立在店门口的插画已经引起了不少粉丝的注意,围栏解除后,两尊立在进门口和橱窗里的巨大喵像让猫事多直接“人满为患”。

真的是太可爱了,没有一个女生能逃过这样可爱。进店后,满屋的喵系插画、手办,直接让爱喵星人肾上腺素飙升,挑挑选选恨不得带走整个商店。而如果愿意坐下,这里也有长桌一张,阅读或者是兴奋到腿软走不动道,都能是坐下的理由。

未来的猫事多,还将有周期性萌宠类主题展览、插画师定期现场绘画和签售等着投喂粉丝哦。新晋文创集合店Yoou·F也赶来报道。这家汇聚文创周边和书籍的小店可爱温馨明亮大方,暖黄的灯光透过门前小窗吸引人们快快进店。满墙满桌的文创产品让人目不暇接,一眼玲琅满目,让人无从下手。步行期间,慢慢看慢慢挑,你将发现,治愈系绘本和少量幼儿读物或许更受人欢迎,平易近人的价格让人们可以轻松带走心上物。延伸至空间最里,店主由子还精心设计一片小天地,一间小屋可供客人们即刻停下脚步,徜徉书籍里的快乐。顺着大学路继续往里,咖啡的香气越来越浓郁, Little Travel在这里开启了一间 “咖啡博物馆”。

如果说,走进Little Travel在猛追湾的空间,你所感受到的是某种对咖啡氛围的演绎,那么,在大学路的新店,则像是一场关于时间与温度的诠释。

双层复式结构空间,Little Travel华西坝店空间更宽敞了。一楼座椅沿窗户设置,人均好采光的同时,中间区域也设计了高脚椅和餐台,满足人们日饮咖啡夜饮酒的需求。饿了就请上二楼来。全新的Little Travel在二楼开辟了餐食新功能,“Hi!LET'S EAT”招呼着人们快快坐下,尽情期待美味的到来。最为惊喜的是,他们把核心的咖啡烘焙场景以精致的方式注入到了这个空间内。如此一来,在品味一杯好咖啡店同时,也能闻见烘焙香在空间内阵阵飘香。脚下,是百年华西坝的土地,杯中,是对本土咖啡的溯源,坐在窗户旁,望着下课的学生骑着自行车穿行而过,你会发现,咖啡的历史、东西方文化在此交汇,越发清晰。

02/

能买能逛,策展型空间集合啦

四个月前,读本屋华西坝店开张即出道,不少去过的朋友把这里比作是宫崎骏动画里的神仙书屋。

听到风声后,小都就匆匆前来打卡,一边垂涎书店的颜值,一边佩服廖老板的选品,最关键的是,最后花了80来块钱,竟然抱走了5本书!全场图书价格大概在3至8折,不定期有各种储值赠送活动,算下来比线上还便宜,而且不论你买不买,都可以撕开封膜一窥究竟,真的非常细腻地为读书人考虑了。

除了图书,还供应简单饮品,读者们喜欢来到这里,点一杯咖啡,翻开一本书,坐一个下午。店的面积比斌升街的更大,不时会举行读书会、分享会和交流会等人文活动。

所以,有读者说,这家店明明开张没多久,但就像很久之前就“长”在大学路上似的。一个“长”字,说出了书店与大学这对CP之间的相互成就,也道出了图书与读者之间的相互依赖。

真的就像廖老板说的那样:“你走进什么样的书店,就会让你变成什么样的人。”

像读本屋这样的策展型空间,大学路上还有不少,它们大多在本质业态之外,衍生出文化策展、文化论坛、文化活动等多元互动体验。

人们来到这里,不再是干瘪瘪的购买和消费,人文要素所爆发出的情怀、创意与精神导向作为一股强劲而具有持续生命力的粘合剂,发挥着它的作用。

比如,在大学路上落地首店的L’Amore sette,便是一家涵盖艺术策展和文化交流的法式甜品店。

能想象钵钵鸡与法甜之间碰撞出的味蕾火花吗?

在L’Amore sette,除了慕斯、旅行蛋糕、泡芙、千层、藏心巧克力等长线产品和季节限定之外,一定要尝尝 “城市定制系列”。

享用甜品的同时,还能发现各种好玩儿的小心机,艺术家龙荻、插画师陈炜枫,都是他家的合作伙伴。

同样是甜品烘焙类,推开HIBAKE和幸会冰菓的门又是不一样的风格。

前者的橱窗堆满了琳琅满目的点心界“潮品”,后者立志成为成都首家“中古玩具主题甜品店”,一边向来人分享着以刨冰和舒芙蕾松饼为主打的日式下午茶,一边以超大体量的“佐藤象”系列中古玩具展让观众大为惊叹。

如此多元的体验,也发生在网红店The N.2room。延续The N.2room一贯的空间美学,新店将空间剖为三层,每一层都极美,仿佛穿越进了洋房,置身空间,本身就成了一种享受。

餐具和融合菜系又将人拉回真实,在这里,你能尝到地道的冬阴功,也能享受东洋风味,还能用一碗猪油拌饭回到童年;同样,在Foodrich福瑞琪,能感受青年潮流文化与传统美食的相融。临街设座是对食客的福利,却是对路人的煎熬,贵州酸汤风味浓烈,路过时,风起味来,无不引诱人们前往,店内,红绿色的冲撞也彰显着年轻;在All day,能领略全球超级主厨IP的快闪创意。03/

老旧相生,东西融合

属于大学路的“华西定制”

艺术钻进了历史街区,混在社区的日常里,演化出多种多样的趣味生活方式,同样,传统与现代相融,东方邂逅西方,带来了独属于大学路的“华西定制”。

在咖啡馆云集的街区,开出一家茶饮,有些大胆,但同样也是机遇。

则一处·中华清饮茶即是如此。开在街道入口的则一处门头清爽洁净,走近来才豁然发现,店铺整体风格如茶饮般清新。

同样好奇的年轻人成群结队的等候在吧台,来得早的,已经从茶师手中接过原叶冲泡好的清饮茶,兴致勃勃地品尝起来。

忙碌时,主理人大渔穿梭在人群之间,清闲下来,她也会自己斟一壶好茶,享受清闲的片刻时光。

这是她的第二家店,从整个布局来看,相比于吉祥街的老店,华西坝店显然更加专注于茶师技艺与吧台外卖。

大渔说,来到华西坝,是受到人文气息与周边客源的吸引,则一处希望在此于传统茶室与市井茶楼之外另辟蹊径,为时下追求时尚、便捷、健康生活方式的年轻人带来原叶冲泡的纯茶饮。同样是传统与现代之间的演绎,马尾咖啡玩得也相当跳脱。

这到底是进了中药房还是咖啡馆?中式木建筑还能与西式教堂彩玻组CP?

初次走进这家将中国传统文化和西洋咖啡文化结合的马尾新店,你真的会忍不住“哇”出声。

不仅因为他们把中式凉茶、部分养生中药和咖啡结合起来创造出了奇奇怪怪的专属咖啡,还因为各种沉浸式的细节。譬如用陈列中药的方式装咖啡,还有华丽丽的复古中药柜。

开一间 “马尾药局”卖咖啡,据说这是马尾小伙伴多年前的梦想,现在,它竟然机缘巧合地在具有强大医学背景的华西坝落地生根,缘分之外,包裹着太多的可能性。

马尾也保留了其一贯对于公共空间分区共享的特性——空间内仍然有可用作自习、办公的长桌,灯光更明亮了,人们也更愿意把这里当作学习和工作的优先选择。

周围则是更适合餐饮和对话的区域,以半包围的形态出现在靠墙一侧。如此来,空间内各部分属性更加明确,空间利用更加合理、饱满。

属于你的“华西定制”不仅有茶与咖啡,当然还得来点轻食西餐。

老牌西餐三叶草爱尔兰餐吧在大学路开了家新店。

从传统西餐到创意美食,从经典鸡尾酒到创新本土特色鸡尾酒,从进口啤酒到全球精选精酿啤酒,从屈指可数的洋酒到上百种来自不同国家的烈酒,这里既能尝到美食,品到美酒,还能邂逅各种文化艺术的舞台。

更为重要的是,它见证了成都西餐酒吧的发展,也见证了国际与本土的相融,正像华西坝本身一样,深谙东西方文化的交流。

同时,常常在望平街滨河路的We bistro排队的吃货们,也可以移步华西坝了。

这家主打东南亚及亚太各地流行简约美食及酒水的餐吧结合华西坝的特色和文化背景进行了重新设计,无论在味觉还是视觉,都正在开启全新的体验。3克眼镜,作为一代华西学子的珍藏记忆,它们已经换上新颜,再次归来。除了这些已有品牌华西坝化外,还有几处新鲜血液,为这里活力。

AS AVES是全新入驻的咖啡店,浅黄色灯箱搭配暗红色字体,蓝色的墙体和拉闸门、百叶窗的搭配尽显复古,引来不少年轻人驻足并合影打卡。

白色的遮阳伞和金属感的搭配清爽干净,仿佛置身海滨城市。烈日下,绿植为其庇荫,而在雨后,这个置身街转角的狭长空间,也同样适合在窗边小坐发呆。马尾咖啡隔壁,独一间的霓虹小店引人好奇。它叫猛男妙妙屋,一间自助售卖啤酒的小店。24小时全天卖酒是它的slogan,而说是猛男妙妙屋,一字摆开的四台自助酒柜里,也有低酒精度的饮品可供人购买。

贴满贴纸的冰柜、销售屏幕上出现的农作物模范人物形象、funk带点电子的背景音乐,似乎一切都格格不入,但又极为融洽。

管他呢,喝就完事儿。

04/

时空之河、川话英语墙

店铺之外,街景也新颜焕发

当然了,作为新晋热门打卡地,大学路一条街本身就是一座博物馆。从华西坝地铁站出来,一拐弯,马上就能感受到那种变化。

大面积灰色与砖红色建筑,复古感满满,与华西本身的建筑特色不能再配。

夏季的高温催促梧桐树叶长得更大更宽,烈日下,树影斑驳,并不让人觉得闷热。

漫步小天竺街与大学路一线,一条“时空之河”从脚下流过,以1982年为起点,直抵到2020年,将华西坝的历史娓娓道来;沿途而行,川话英语墙前,方言与英语翻译之间的碰撞已经吸引了不少路人驻足打卡,不时便能听见他们互相之间幽默的谈笑声。此外,还有纪念广场、学殿影迹、自由会客厅、围墙博物馆、华西故事馆,以及各种藏在花坛、路边的小装置里,都包裹着文化淘宝的设计匠心。可以说,处处都是华西印记,每一步都能收获到惊喜。

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有机更新,为城市带来持续的生命力。而潜藏在城市肌理中的文化底本,无疑又是其灵感源泉与恒久支撑。

更新后的华西坝,将有机串联起锦里、耍都、音乐坊、望江坊等重要节点,构建以“文化街道博物馆、地方创生新模式和开放式文化交流先锋地”为一体的新旅游目的地,将华西坝打造成城市文化新IP。

如今,曾经的背街小巷已经变成了装满宝藏店铺的网红街区,吃的、喝的、逛的,耍的……以文化为核心的多元消费场景层出不穷,体验感超强的新型消费业态百花齐放。

华西坝新店耍法集体亮相,怎么吃喝玩乐,由你选择!炎热盛夏,一起来华西坝乘凉吧~

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编辑丨牙尖儿、浪仔

摄影丨vancy、赫赫、彭主任

原标题:《百年华西坝,长得正攒劲》

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