《上海话里带“头”的词语》之补充（上）

原创 陈永生 上海老底子

上海老底子每天呈送精彩文章一组

打开尘封的记忆，寻觅往昔的岁月

叙上海老底子事 忆上海老底子人

诉上海老底子情

《上海话里带“头”的词语》

之

补充

（上）

陈永生

拙作《上海话里带“头”的词语》由公众号《上海老底子》刊载后，我们又陆续找了一些前文中所没有提到的带“头”的词语，现补充如下，梳理过程还是按照原有的格式。

一、X头

1、 X为名词：

“灶头”、“布头”、“纸头”、“篮头”、“竹头”。

以上词语，普通话的表达略有不同：

“灶头”、“布头”、“纸头”为单音节的“灶”、“布”、“纸”，也可为双音节的“锅灶”、“布匹”、“纸张”。

而“篮头”、“竹头”则为双音节的“篮子”、“竹子”，即后缀“头”变为后缀“子”。

2 、X为动词：

“盖头”，即普通话中的“盖子”。例如：

A、“炖鸡要盖好鑊子盖头。”

3、X为形容词：

“多头”、“空头”、“弯头”等。例如：

B、“我们既不要做死多头，也不要做死空头，我们要做坚定的滑头。”(见上海股王“杨百万”名言)。

C、“上海个苏州河，有交关弯头。”(上海的苏州河，有许多拐弯处。)

二、动 + X头

1、“摸彩头”

即“摸彩”、“投注”。例如：

“现在吃喜酒个辰光，常庄有摸彩头。”(现在的婚宴上，经常有抽奖活动。)

2、”充大头”

即“充老大”、“摆阔”。例如：

“伊穷得来嗒嗒滴，不过老是要充大头。”(他非常穷，但总是要充豪佬。)

3、“数人头”、“数砖头”

“人头”与“砖头”都是常见的普通话词语，然而，一旦前面加上动词“数”，那么它们就成了上海房屋动拆迁中的术语，用以给予补偿的条件与根据。

“数人头”，是按照被拆迁房屋里的户口来计算，即按人口；而“数砖头”则是按照被拆迁房屋的面积来计算，用“砖头”的多少来指代房屋的大小。

以上皆为修辞手法，即“借代”。

无疑，这两个词是上海近几十年才出现的。

三、特殊式

1、X头

(一)、 方位词

“边边头”、“角角头”，将普通话中的“边边角角”，拆为两个词。

( 二)、数量词

(1)、动量

“一撸头”、“一跑头”。例如：

A、“侬奈台子浪所有个物事快点一撸头，豪扫走。”(你将桌子上所有的东西快点一下子捋掉，赶紧走。)

B、“伊拆了泡烂污，就一跑头。”(他扔下搞砸的事，一下子跑了。)

(2)、名量

“一锅头”、“一桌头”、“一家头”、“九间头”。例如：

C、“今朝中饭，几样荤素小菜混勒一道，一锅头。”

D、“阿拉屋里人不多，年夜饭正好一桌头。”

E、“小囡还小，勿好奈伊一家头摆了屋里厢。”(孩子还小，不可以把她一个人放在家里。)

F、“九间头勒勒大木桥路斜土路个西北角。”

除此之外，X也可为序数词，从而构成一个名词。如“阿三头”、“阿六头”等。

2、动 + X头

(一)、肯定式

“有准头”。例如：

G、“姚明个投篮呒沒闲话讲了，绝对有准头。”

(二)、否定式

“呒沒白相头”。例如：

H、“有排所谓个古迹景点，商业性太强，呒沒白相头。”(有些所谓的古迹景点，商业性太强，沒什么好玩的。)

四、不属“动 + X头”的

1、实词的“头”，即“头顱”。

(一)、头状

“猪啰头”、“蒋光头”。

(二)、发式

“板刷头”、“螺丝头”、“鸭屁股头”。

2、词缀的“头”。

(一)、表人

(1)、 “笃头”

即“倔犟”、“一根筋”之人。例如：

A、“记得小时候，我姨夫经常骂我大表弟为笃头。”

(2)、“毒头”

即“顽劣”、“恶毒”之人。例如：

B、“迭只赤佬是个毒头，专做坏事体，侬当心点。”

(3)、“萝卜头”

即“身材矮小的孩子”，借喻。例如：

C、“几年勿看到，拿屋里厢个迭只萝卜头一记头长了嘎大了。”(几年未见，你家的这个小孩一下长得这么大了。)

(4)、“高鼻头”

即“洋人”，是修辞中的借代。例如：

“刚刚路浪厢碰着两个高鼻头，我用英文特伊拉讲脱一息。”(刚才在路上遇到两个老外，我用英文与他们聊了一会。”

(5)、“饭钵头”

即“饭量大的人”，借喻。例如：

“伊饭量大，人家侪叫伊饭钵头。”

“饭钵头”与“饭桶”有别，后者往往指“笨蛋”。

(二)、表事物

(1)、“水龙头”

即“水喉”。

另，上海人叫“给水站”为“自来水龙头”，也叫“龙头水”。

(2)、“冷饭头”

即“冷饭”。例如：

D、 “上海人个泡饭，一般侪是隔夜冷饭头烧个，有排甚至就用开水淘淘。”

(3)、“马兰头”

一种野菜，上海人将对其的摘采叫“挑马兰头”，这里的“挑”，是“剔”的意思。

(4)、“象鼻头”

上海上称“大象”为“象鼻头”，属修辞中的借代，部分代整体。

(5)、“花纸头”

即“钞票”，借喻。例如：

E、“今朝袋袋里花纸头有的是，走，上饭店。”

(三)、表时间

(1)、 “夜快头”

“夜快头”即傍晚，它有别于“夜里厢”，“夜里厢”在时间上要迟些，指“夜晚”。

(2)、“新年头”

一般是指“农历新年”，即“春节”。例如：

E、 “新年头里拉差头，老难个。”(春节期间叫出租车，很难。)

(四)、表处所

(1)、“门口头”

即“门口”，如“门口种花”。

( 2)、“隔壁头”

即“隔壁”，如“隔壁老王”。

五、不属上海方言的

同时存在于普通话与上海话之中的那些词语，不算是上海方言。前文中已例举了一些，现再补充如下：

“木头”、 “手头”、“年头”、“对头”、“草头”、“墙头”、“枝头”、“探头”、“带头”、“抽头”、“重头”、“头头”、“袁大头”、“冤大头”、“平顶头”、“小平头”、“无厘头”、“银样蜡枪头”等。

六、其它

前文曾提到连绵词的“X头”，有“光郎头”、“卜落头”、“滴粒头”，现补“角落头”，这四个词中的“X”都是叠韵连绵词。

连绵词有“双声”与“叠韵”两种，一般来说，“不可分训”，因为尽管它是双音节，但却只是一个词素。

“角落”无论是在上海话中还是普通话里，都是叠韵，但它不能算是上海方言，因普通话中也有，如电影《被爱情遗忘的角落》。然而，一旦后面加了“头”，就成了上海话。

“角落头”与“光郎头”、“卜落头”、“滴粒头”相比，有几点不同，这都是后者所不具备的。

1、“角落”可单用，义同“角落头”。

2、“角落”可扩展，为“角角落落”，用以泛指“各个角落”。

3、“角落”中的“角”，还可构成另一“X头”，即“角角头”，类似“边边头”。

可见，“角落”是个比较特殊的连绵词。

七、同义词辨析

一般来说， 同义词其实就是近义词，因为完全同义的极少。

1、“开条头”、“谈斤头”

同：

都是与“谈判”、“谈斤论两”有关的词语，即双方的利益要求，是一种交易，大到国际事务，小至市井买卖。

异：

(一)、“开条头”。

重在“开条件”，即“开出想要的那些”。例如：

A 、“废话勿要多讲了，侬开条头伐。”

B、“侬自家看了办，我是勿会先开条头个。”

(二)、 “谈斤头”。

重在“讨论具体内容”，好坏多少，讨价还价，有时会有几个来回，即所谓的“拉锯”。例如：

C、“做生意有辰光难免要谈斤头。”

D、“迭趟谈斤头结棍个，谈到最后吵起来了。”

可见，“开条头”与“谈斤头”各有侧重。

另外，顺便提一下“论斤头”，它与“谈斤头”不同，指的是买卖中的“按斤计算”。例如：

E、“阿拉搿搭个旧书收购，是论斤头个。”(我们这里的旧书收购，是称份量的。)

其实，普通话中也有相同的词，叫“论斤”，只是少了个“头”字。

2、“吃轧头”、“轧扁头”

同：

都是动宾结构，其中的“轧”，都有“夹卡”之义，引申为“吃批评”、“挨责备”，都有“因失误而引起的难堪与窘迫”的意思。

异：

(一)、从语法看

“吃轧头”中的动词为单音节，“轧头“为宾语，“头”为词缀。

而“轧扁头”中的动词为双音节，动补式(如“轧得扁”、“轧不扁”)，“头”为宾语，实词，义“头顱”。

(二)、从修辞看

“吃轧头”偏重于“遭受埋怨”，如同“吃排头”，是修辞中的借代，当然，其程度要比“吃家生”(“吃家伙” )轻些。例如：

A、“迭桩事体弄僵脱了，看来要吃轧头了。”

而“轧扁头”侧偏重于“夹在当中左右为难”，是修辞中的夸张。例如：

B、“我本生是好心，呒沒想到现在倒弄得轧扁头。”(我原本是出于好心，沒想到现在弄成两面不讨好。)

用得更精准、 更有趣的就是：上海小男人在婆媳之间发生矛盾的情况下的“轧扁头”，即所谓的“三夹板”。

(三)、从逻辑看

二者之间大多为从属关系，即“轧扁头”的肯定都是“吃轧头”，而“吃轧头”的不一定是“轧扁头”，因为“吃轧头”是来自单方，而“轧扁头”往往是指夹在二者之间，两面“吃轧头”，这就是所谓的“老鼠钻风箱，两面受气”。

3、“笨头笨脑”、“戇头戆脑”、“寿头怪脑”、“痴头怪脑”。

同：都是指头脑不正常，有问题。

异：各有各的问题及内容程度的不同。

(一)、“笨头笨脑”与“戆头戆脑”。

它俩为一组：形式上为“A头A脑”，内容上为“智商欠缺”。

“笨头笨脑”仅为“笨”，而 “戆头戇脑”却是“戆”。

“戇”这个字在上海话中念 gang(上声)，即普通话中的“傻”，“戆头戇脑”就是“傻里八叽”。无疑，它要比“笨头笨脑”在程度上要来得重些了。试比较：

A、“迭个人脑子搭勿够，笨头笨脑。”(这个人脑子不行，比较笨。)

B、“迭个人脑子有问题，戆头戆脑。”(这个脑子有问题，傻呼呼的。)

可见，同样是“蠢”，但B例的程度要比A例的来得重此。

(二)、“寿头怪脑”与“痴头怪脑”。

它俩为一组：形式上为“A头B脑”，内容上为“脑子进水”。

“寿头怪脑”重在“寿”，就是所谓的“一根筋”，上海人叫“搭筋“，表现是言行怪异，且不自知。

而“痴头怪脑”重在“痴”，即所谓的“痴呆”，甚至有一点“疯疯癫癫”，通常用于女性。试比较：

C、“迭个人有眼寿头怪脑，拎勿清。”(这个人有点怪异，脑子断路。)

D、“迭个人有眼痴头怪脑，戆女人一只。”(这个人有点痴癫，傻大姐一个。)

可见，D例在“怪异”的程度上要比C例来得重些。

配图来源：网络

（未完待续）

鸣谢：陈永生先生赐稿分享！

原标题：《《上海话里带“头”的词语》之补充（上）作者：陈永生》

阅读原文