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食品安全 | 如何吃西瓜?
又是一年吃瓜季,
西瓜是夏季最常见的水果,
吃一口满满的甜意。
天气热的时候,
吃一块冰西瓜那更是一个爽字。
西瓜还有增强人的免疫力、清热解暑、
利尿通便、美容养颜的功效。
但是,
西瓜虽好也不要贪吃啊。
一、不要吃太多,易伤脾胃
西瓜属于凉性食物,所以要注意不能一次性吃太多,避免太过凉性而引起脾胃不好,出现腹泻、腹胀、消化不良等症状。
二、注意不要吃打开过久的西瓜
由于夏季气温高,西瓜打开过久易变质、滋生并繁殖病菌,食用后会导致肠道传染病。专家提醒,切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时,吃不完的尽早盖上保鲜膜冷藏,此外把冰箱里的西瓜拿出来吃时可以先将表面约1厘米的部分切除。
三、冰西瓜不要立马吃
有些人习惯将西瓜放入冰箱里,冰镇一段时间后再拿出来吃。请记住将冰西瓜从冰箱里拿出来的时候,不要立马就吃,要先室温放置半个小时到一个小时的时间。
四、不能只吃西瓜不吃饭
夏季盛产水果,部分人选择将西瓜当正餐吃,帮助自己解渴,同时想要通过少吃来减肥。事实上,把西瓜当正餐吃,不仅无法减肥,反而还容易让人发胖。
五、不要在饭前饭后吃西瓜
西瓜水分多会冲淡人体消化液影响消化。
六、糖尿病人要少吃西瓜
虽然含糖量不高(约5%)但容易吃多导致血糖升高,吃西瓜后要适当的减少主食量。
七、口腔溃疡不易吃西瓜
虽然西瓜霜能缓解口腔溃疡,但是直接吃西瓜会导致溃疡部位水分流逝,延缓愈合。
八、孕晚期、产妇、肾功能不全,不宜或应少吃西瓜
孕妇血糖稳定性下降,吃太多西瓜,会造成血液中含糖浓度过高。肾功能不全者吃过多西瓜会加重水肿。
原标题:《食品安全 | 如何吃西瓜?》
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