特搜靓汤 | 常烦躁失眠？末伏养生宜饮“猪心汤”！健脾安神又消食

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今天（8月10日）开始

进入三伏天的末伏，

虽然最近经常下雨，

不过仍然处于炎热的状态，

不少街坊感觉最近睡得不是很好。

睡眠质量下降的原因较多，

如果容易发脾气、

焦虑、紧张、心情烦躁，

可能是由于脾胃运化不好

而导致脾虚肝郁化热。

广州市中医医院（广州市针灸医院）脾胃科副主任中医师-樊春华：

针对脾虚肝郁化热而睡眠质量不好的状况，建议平时要健脾，注意饮食清淡，不能过饱。然后心情放松，保持愉悦的心情，适当散步，跟家人在一起多聊聊天缓解情绪，起到健脾疏肝养心的作用。

睡觉前尽量不做太激烈的动作，按时作息，可帮助睡眠。

除了要养成良好的生活习惯，

还可通过食疗改善自身体质。

酸枣仁莲子百合炖猪心汤

健脾和胃 养心安神

酸枣仁

酸枣仁具有养心补肝，宁心安神的作用。

带芯莲子

带芯莲子有健脾补心，清热除烦的作用。

百合、大枣

百合具有清心安神的作用，大枣健脾和胃，养血安神。

注意事项

这款汤不适合肝阳上亢，痰热内扰的人群，如出现口干舌燥，舌红苔黄腻，实症热症。

如果同时有食积气滞的街坊，可加上麦芽一起煲，增加健胃消食的效果。

【材料（2-3人份）】猪心1个，瘦肉100克，酸枣仁30克，百合30克，带芯莲子15克，红枣3颗，生姜3片。

【烹饪】所有材料处理好之后放入炖盅，隔水炖30分钟即可饮用。

* 广州医科大学附属中医医院（地址：广州市荔湾区珠玑路16号）

原标题：《特搜靓汤 | 常烦躁失眠？末伏养生宜饮“猪心汤”！健脾安神又消食》

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