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去葡萄酒厂里看看

有个地下室,放了很多大木桶,快一百年了,却很少有人知道
吉林省蛟河市新站镇,有一个葡萄酒厂,叫长白山葡萄酒厂,曾经是亚洲最大葡萄酒厂。
这个葡萄酒厂的地下酒窖有1500个橡木桶。最大的直径2米多,能装葡萄酒15吨。有“亚洲第一窖”之称。整个酒厂保留了老、旧的原始风格,具有历史厚重感。在十三米深的地下,世界恒温温差最小的地下酒窖,像迷宫一样吸引了国内外游客,酒窖没有任何装潢装饰,条件得天独厚,再现了原汁原味的葡萄酒厂历史。

这个老人是健在的大橡木桶工匠, 95岁高龄,他叫马占云,是酒厂的退休老工人。
新站虽然只是一个小镇,但从东北版图上看这里是地理中心,不仅是吉林省的中心,也是东北的中心,属于丘陵地带的小平原。依山傍水,有林近矿,是绝佳的经济圈中心。按照日本关东军的设想,要把新站建成东北的中心城市,在南北有沈哈线、西东有长图线的基础上,再修建一条贯穿黑吉两省的拉滨线,往北连接哈尔滨、黑龙江,往南贯通辽宁省。这样一来新站将成为铁路线四通八达的中心城市。
1931年日本开拓团中的饭岛庆三来到新站。先是办农场,以种地为主,拉滨线通车后,这里交通便利,又有野生资源山葡萄、五味子、蓝莓等,他投资建厂,并从日本运来机器设备,建立“老爷岭葡萄酒厂”,据饭岛庆三日记记载,通化葡萄酒厂曾是这个新站老爷岭葡萄酒厂的葡萄发酵站,1939年开始独立经营。

这个容器是青铜的,当时有50多个,现在就剩10多个了,因为葡萄酒是不允许用铁容器的,只能用木质或这种铜质的。

酒桶上的商标
酒厂拥有全世界葡萄酒厂唯一的铁路专用线,单次可以发运22节火车皮专列的果酒、葡萄酒。{ 这条铁路现在还在使用。}

新站长白山葡萄酒厂是中国首批葡萄酒行业两个“中华老字号”之一,是中国最早的开国大典国宴用酒,中国的第一瓶干红葡萄酒在这里诞生。
2000年浙江商人张传海出巨资收购长白山葡萄酒厂,酒厂获得新生。生产继续进行。果酒发酵车间约近一百米长。 是国家万吨葡萄酒发酵车间,一次发酵千吨。

近几年世界流行葡萄酒酒庄游,新站长白山葡萄酒厂已被政府列为重点工业旅游景点。亚洲第一窖吸引了大批国内外葡萄酒爱好者和旅游爱好者。葡萄酒厂被列为吉林省重点文物保护单位,吉林爱国主义教育研学基地,红色旅游线路。

新站长白山葡萄酒厂的部分厂房。

津门网作者 杨树实名杨兴国 一九九三年开始学习摄影,吉林省摄影家协会会员, 作品《水电之母》获国家电网公司摄影比赛二等奖,东北电网摄影比赛一等奖, 《朱雀山》获吉林摄影赛《朱雀山》杯二等奖,《看看谁牛》获吉林江城报业摄影比赛一等奖。吉林雾凇作品多次在吉林报业新文化报及吉林日报网和凤凰网上发表。纪实作品《巧姐》中新网采用发表。《雪中情》在第二届中国吉林市国际冰雪摄影大展中展出。
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