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一轮圆月滋味长,此物入口唇留香!航天月饼来啦『舌尖上的太空』(56)
2021-09-21 19:27
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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今天是太空与您相伴的【第1247期 】
西入深山林,夜阑听风雨
长箭映明月,一物寄相思
小饼如嚼月,中有酥和饴
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/154/968/676.gif)
吃月饼
是中国人过中秋节的必备习俗
节日当天
人们都要吃月饼以示“团圆”
除了购买精致包装的月饼
自己动手做更能感受节日氛围
这个中秋佳节
西昌卫星发射中心的航天人就亲自动手
制作了丰盛的月饼盛宴
������
所需食材
主料:豆沙、面粉
调料:糖浆、碱水
步骤一
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/154/968/680.gif)
把糖浆、碱水、面粉充分搅拌后放入冰箱冷冻1小时,取上好豆沙与冻过后的月饼皮,放桌备用。
步骤二
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/154/968/682.gif)
20克月饼皮与60克豆沙搓圆,放置一旁,把月饼皮和馅包好搓圆放入事先准备好的模具按压成型。
步骤三
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/154/968/697.gif)
烤箱预热到180度,放入月饼,25分钟后出炉。
星空浩瀚银河皎
圆月今宵九州满
今天是中秋佳节
赏月亮、吃月饼的同时
也不要忘记
给远方的家人打个电话哦~
来源 | 我们的太空(ID:ourspace0424)
原标题:《一轮圆月滋味长,此物入口唇留香!航天月饼来啦『舌尖上的太空』(56)》
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