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光海椒市一条街,叶大爷就逛了一天
光海椒市一条街,叶大爷就逛了一天 原创 干啃海椒的 YOU成都 收录于话题 #逛个街 33个内容
不难发现,叶大爷已经很久没有逛街了。究其原因,主要是在忙搬家。从双桥路,搬去了另一个老成都的聚集地,海椒市。
从前来海椒市,基本都是来吃吃吃,十字路口生意爆好的落舌冒菜,口子上拐弯就到的张孃烤肉分店,编辑部同事老爱买的红糖馒头,也是来自于这里的老牌早餐店晶晶友味。从未有过多的停留,而这段时间的生活,让我好身感受了下海椒市的成都味儿。
这一回,叶大爷作为海椒市“新人”,就带你们一起来沉浸式体验一下,老成都的逛街日常。首先,海椒市的清晨,是被窗外的喧闹声叫醒的。
7点过一点儿,天还是蒙蒙亮的时候,楼下的车流声就已经慢慢开始有了。海椒市大多都是老居民楼,高不过6层,住在靠街的一面,公交车到站了,旁边消防站又出动,还有老早就起来扫地的环卫工,都能听得一清二楚。不用下楼,窗户打个半开,生活气自己就飘了进来。因为旁边就是四川师大附中,所以每天我的“闹钟”,就变成了他们第一堂课的上课铃:铃响,起床。

学校头开始上课,家长们转身去上班,嬢嬢大爷们拐弯去买菜遛弯,海椒市的一天,正式开启。
上:住在海椒市
是老成都的2G生活
地图(上)
在十字路口,天翼5G的大楼与楼顶画着2G的居民楼隔街对望,仔细一想,海椒市确实像是2G一样的存在。不是说它网不好,而是这里的生活,还是老成都的模样。
去逛一下开在十字路口另外一边,展示的书籍都已经放脱色了的翰林书店,你就很容易理解了。这家已经开了几十年的书店,跟熬鹰一样熬走了一家又一家同类,只有它一直待在这里,打造着海椒市的不败神话。而这个神话,跟四川师大附中的同学们有密不可分的关系。因为它家几乎是给川师附中的娃娃些专门开的,大多数都是教辅、练习册。
No.1 翰林书店

翰林,名字的书香气可以说很很重了,但与其叫它书店,我觉得叫题海更合适。因为里面真的有数不完的辅导书、练习册。当我看到毛笔书写的“小学奥数”时,心头就已经开始发麻了,曾经在补习班的日子止不住地往外涌。而且对于一个主卖教辅、练习册的书店来说,这里也算是很大了。涵盖了从小学到高中各个阶段的内容,什么黄冈小状元、五年高考三年模拟、金考卷、高考必刷题……不能说是一点印象没有,只能说这就是叶大爷9年义务教育的走马灯。

准备出去的时候,竟然还让我看到了十多年没看过的故事会,那个熟悉的封面、杂志名的字体……特别是翻开后,更是大为震惊,十几年前的排版风格竟然能沿用至今,如果不是因为看到封面日期写的是今年,不然根本不敢相信。
隔壁还有一家老店,新旧书店。在成都经常可以看到流沙河题的字,这里也不例外,让人感觉他和叶大爷一样,都喜欢到处逛。而且这家店据说还比较有名,从门口胡乱堆起的字画古董也能感觉到,这里不简单,说不一定能淘到宝。No.2 新旧书店
老成都的2G生活不仅是老物件、老店,还有街上的日常。平日里走在街上,成都嬢嬢们见面打招呼总是最亮眼的存在。她们离多远就能认出对方,人还没走到跟前,扯起嗓子的招呼声就已经吓退了两人中间的人流。站在人行道中央,老姐妹间的相遇,无人能挡。
街上摆龙门阵、扯家常的一道风景,另外一道,就是刚刚赶完早市,提起大袋小袋的人群。这些收获满满的人儿才是海椒市人民的代表。每天买菜赶集让他们练就了一身的真功夫,怎么买最新鲜、最划算,砍价、赠送更是本事。这些过日子的真本领,就掌握在他们这代人的手里。





街边的早餐铺一掀开盖子,蒸笼里的热气就直扑扑地往上冒,眼神锐利的老居民们一发现,几个箭步迅速上前,转眼就排起了长队。老成都对吃的敏锐,体现在每一个美食出炉的瞬间。
等叶大爷找到编辑部同事推荐的晶晶友味时,还在庆幸竟然不需要排队。等到张口要买红糖馒头的时候,就遭旁边的嬢嬢赏了:“你这会儿来买啊小伙子?锅气都闻不到了,还红糖馒头,你还是吃花卷算了。”No.3 晶晶友味
嬢嬢说话虽然不留情面,但还是推荐了款不得出错的红豆卷,不得不说确实巴适。老成都的牙尖从来不得在乎你是哪个,这是长在基因里的属性,刀子嘴豆腐心,从来如此。
海椒市的早饭花样多,老成都海味面也是一样的出名。尤其是吃惯了书院街那家怪味面弄的海味面,更是想来试试。叶大爷的感觉,这家敢把海味面直接作为招牌,确实有它的底气。海味面虽然是不辣的,但胡椒在里面的作用让它不输给任何一个辣味的面。百家百味,各有千秋。No.4 老成都海味面
吃饱喝足后,自然继续散步消化,给少午腾空间。而在海椒市,早间的居民更是有多种多样的饭后生活方式。健身器材区,嬢嬢站在器材上,像荡秋千一般自由又单纯的快乐,是我羡慕不来的。

隔壁的安全文化广场更是居民的大型social现场。这里是乘凉休息的坝坝,也是信息交流的要地。社区头大大小小的八卦琐事,通过他们最原始的口耳相传,形成了这里独有的比5G还大的传播力。No.5 安全文化广场

在双桥路都未见到过的报亭,叶大爷在海椒市找到了。在小的时候,定期在家家楼下出现的,除了打牛奶的,就是送报纸的。再往后,需要自己去报亭才能买到。现在报亭少了,但老一辈看报纸的习惯还在,有人爱看,有人就一直在卖,一种不可言喻的默契在他们之间存在着,也许这也是老成都愿意生活在海椒市的原因之一。

“磨刀,磨剃锅!”这里经常能听到磨刀匠的吆喝声,这另一种坚持,在他们这些手艺人来看是吃饭的方式,也是一种难有的情怀。
下:去逛街
就要往里头走
地图(下)
海椒市的吃食,何蒸肉必须拥有姓名,但装修升级的现状,确实让人打脑壳,上面也有引导大家去新店就餐,但逛街的乐趣就在于此,随遇而安,一切都是随缘,开了就吃,没开也不强求,继续走就是了。No.6 何蒸肉
秦记的乐山甜皮鸭是叶大爷住在海椒市之前就吃过的。当时还是年轻气盛的摩羯座,路过海椒市瞧见他们家门口排了一冒子远的长队,触拢看到穿了糖衣的酥鸭子被灯光打得油亮亮的,哪还走得动路,转身就排队去。No.7 秦记乐山甜皮鸭
老店的生意好也是因为服务周到,考虑到一个人吃不完,它家也可以卖半只,20多元钱宰半只鸭子拿回家,悄咪咪地边刷剧边啃,简直不要太爽。

街对面的温记府庙豆汤饭更是海椒市的一绝。没错,叶大爷用的是“一绝”。No.8 温记府庙豆汤饭
但我个人觉得,它家的一绝,不是豆汤,而是拌菜。拌白肉、肥肠、肘子、剔骨肉、猪舌……酱油盐味一放,葱花一撒,最后画龙点睛的那勺红油辣子往上一浇,巴适惨了。
一碗豆汤,一碗饭,一份拌菜,一个人舒舒服服,吃得肚子直挺挺的,再喝口汤化一化,基本幸福值就拉满了。
名称传出海椒市的还有卖冒菜的落舌。名字就很有意思,吃过几回就能明白。辣,实在是辣,能够把你舌头辣掉,就是落舌。但是辣得很爽,四川人吃辣,就是越吃越辣,越辣越吃,在无限矛盾中,寻求自身味蕾的极限。No.9 落舌冒菜
而海椒市另一个宝藏地,就在落舌冒菜的旁边的巷子里。这里的日与夜是两个世界,但叶大爷想带大家去的,是这里白天的战场,东城菜市场。
逛街的精髓,就在于往犄(kā)角(kā)旮(guō)旯(guō)里面钻。老成都的东西,明面上的哪够?好东西往往都在里头。东城菜市场就是这么被我发现了。No.10 东城菜市场
叶大爷的目的其实就只有一个,在海椒市,怎么能没得海椒喃?找。海椒市街,名字就取自于这里以前的商用属性,和骡马市、牛市口一样,这里就是卖东西的市场,而我也确实“挖”到了海椒。
二荆条、小米辣、灯笼椒,还有老板也不晓得叫啥子名字光给我说“小海椒”的辣椒,品种确实太多了。但也确实便宜。2元、3元钱一两,微辣、中辣、特辣任你选。叶大爷必须要提醒大家,别质疑卖海椒的老板,他说辣,那一定要相信他。不要肆无忌惮地说出“特辣有好辣嘛?”这种话,亲测,别试,会变得不幸。


逛了一天,街边的、巷尾的、白天的、晚上的,兜兜转转都摸了个遍,但终究还是逛不完的。逛街嘛,有一回就有二回,次次都不同,回回都是不一样的机遇。跟社区头下棋的大爷差不多,棋是下不完的,但每次都有新走法,新的乐趣就应运而生。
一天下来的收获:半只甜皮鸭、4块红豆卷、一两灯笼椒、一两二斤条。我这一手抓的东西,是经不起路上嬢嬢大爷们审视的,瞟一眼就晓得在家里是不弄饭,眼神的牙尖就能让叶大爷加快回去的脚步,快跑快跑。
我们喜欢逛街,平淡日常里可以感受到每一个普通的存在,平凡,而有力量。探索城市的文化与内涵,老成都的方式就是用脚步去丈量,用心去感受,这座城市的生活百味触手可及。大家需要做的,就是打开房门、带着身心,跟着老成都叶大爷逛街去。
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编辑丨叶大爷
图源丨不睡觉
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原标题:《光海椒市一条街,叶大爷就逛了一天》
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