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肾结石、致癌……自来水真的在搞垮我们吗?

2021-12-23 14:37
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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原创 爱喝水的九叔 39健康网

看来是平时的科普还不够到位

今天辟谣君九叔

就带大家好好聊聊

这些年,我们对自来水的误解

1

自来水水垢多,易患肾结石?

日常生活中

烧水壶用久后

内壁总会结下一层水垢

这是因为水中含有钙、镁离子

在高温沸腾后

它们会变成白白的沉淀物

但这些物质其实

并不会对健康造成危害

相反,它们能给人体补充微量矿物质

英国泌尿学杂志多项研究也指出

肾结石的产生跟自身的代谢异常

气候、饮食结构、遗传等因素相关

与水里的水垢并无必然联系

不过水垢会影响容器的性能和寿命

所以还是及时清理比较好

给大家奉上清理水垢小妙招

2

自来水中的氯会致癌 ?

自来水在加工时

一般会加入次氯酸钠进行消毒

它可以有效杀死水中有害病菌

还能消灭一些微生物

由于自来水厂到家用水龙头间

有着很长的水管网

所以在出厂时

往往会保留一些余氯

和水管中的细菌、病毒做斗争

保证到用户端的水是安全的

过多的氯的确会影响健康

但抛开剂量谈毒性都是流氓

自来水的余氯远远达不到这个量

而且经过加热后

水中部分氯会自然分解挥发

剩余少量的氯离子

与食盐(氯化钠)里的氯离子一样

对人也是无害的

3

自来水变“牛奶”?能喝吗?

如果刚流出来时变白

静置一段时间后正常

这种情况是可以喝

这是因为供水时给水加压

压力把空气压入水中导致的

当打开水龙头时

水管压力陡降

原先溶于水的空气溢出

形成许多密集而细小的气泡

表面看起来就呈现出乳白色

而如果水中带有刺鼻味

并且静置后还是很白

则可能是因漂白粉残留引起的

某些小区为了解决

二次供水微生物超标问题

会向供水池投加漂白粉杀菌

而漂白粉主要成分是次氯酸钠

控制不当就可能造成余氯过量

不过,只要将水烧开

或放置一段时间

余氯就会消失啦

最后九叔想说

在这个信息大爆炸的时代

我们很容易被铺天盖地的

“警告”“真相”搞得惶恐不安

希望大家擦亮眼睛

鉴别生活中的真与假

参考资料:

[1] NICE Guideline - Renal and ureteric stones: assessment and management. BJUI 2019; 123: 220-32.

[2] Starostzik, C. Nierensteinpatienten brauchen kein besonderes Wasser. Uro-News 23, 55 (2019). https://doi.org/10.1007/s00092-019-2354-3

[3] Willis S et al. Water to prevent kidney stones: Tap vs. bottled; Soft vs. hard — Does it matter? BJU Int. 2019; https://doi.org/10.1111/bju.14871

[4] Basiri A, Shakhssalim N, Reza Koshdel A, Pakmanesh H, Hadi Radfar M. Drinking water composition and incidence of urinary calculus: Introducing a new index. Iran J Kidney Dis 2011; 5: 15-20.

[5] 中华人民共和国卫生部,国家标准化管理委员会. 中华人民共和国国家标准生活饮用水卫生标准[J]. 城镇供水,2007(4):27-31.

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