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河南信阳回应“狗肉未检疫”:开展专项整治,经营户签承诺书

澎湃新闻记者 李珣
2017-01-13 19:34
来源:澎湃新闻
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冬季是进食狗肉的旺季,狗肉安全问题备受关注。
2017年1月11日,澎湃新闻(www.thepaper.cn)刊发了《河南信阳狗肉商家惊讶活狗还需检疫,管理部门称受困规程缺失》的报道,1月13日,河南省信阳市浉河区食药监部门回应澎湃新闻称,目前当地食药监、畜牧、工商等部门,已针对猫狗肉来源不明、卫生条件不达标、检疫不合格等问题采取联合专项整治行动。
河南信阳食药监、畜牧等管理部门前往新华商贸城针对狗肉未检疫、卫生不达标等问题进行执法。 信阳食药监部门供图
澎湃新闻此前在信阳市中心的新华商贸城及周边多家狗肉馆暗访发现,屠宰和流入餐桌的狗肉都未经检验检疫,部分屠宰点卫生条件恶劣,而问题的背后,则是国内狗肉检验检疫规程缺失的事实。

河南信阳食药监执法人员查处来源不明猫狗肉。信阳食药监部门供图

“对于这些问题,市里区里都很重视,已立即组织相关部门采取联合整治行动。”1月13日,信阳市浉河区食品药品监督管理局一王姓负责人对澎湃新闻表示,自1月12日起,由信阳市浉河区食安办组织,浉河区食药监局根据前期摸底排查掌握的信息,再次联合畜牧、工商、公安、车站办事处等部门,对新华大市场及其周边市场猫狗经营及屠宰商户开展专项整治。

澎湃新闻从信阳市浉河区食药监部门了解到,在此次专项整治行动中,当地相关管理部门根据掌握的信息开展现场排查登记,向经营户发放《致广大畜禽等动物肉类及其制品经营者的一封信》共计30余份,宣传相关法律法规,现场与市场内所有肉类及其制品经营户签订承诺书,并张贴至店内。

此外,管理部门还对不符合相关规定的商户,现场下达责令整改通知书,并提出整改意见,共下达文书12份。

执法人员现场对来源不明的猫狗肉制品进行暂扣处理,在进一步查明来源后,将依照相关法律法规对不法经营户作出相应处罚。

信阳市浉河区食药监部门对澎湃新闻表示,此次专项行动共出动执法队员30余人,执法车辆5台,暂扣来源不明猫狗肉制品120余公斤。

下一步,当地食药监、畜牧、工商等部门将继续加大整治力度,深入开展整治行动,防止整治结果反弹,从源头上治理各类动物制品在屠宰、经营、运输方面的违法行为,规范市场经营秩序,消除社会不良影响。

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