导读

2026年4月，乡村厨师大赛第一季将在“沙县小吃第一村”的福建省三明市沙县区俞邦村举行。大赛以“如画三明·烟火四季”为主题，汇聚民间厨艺高手，以柴火灶烹制地道乡村宴席，聚焦“闽菜招牌”的传承与创新，将“人情味、烟火气、慢生活、真山水”的文化内核娓娓道来。