小学生年夜饭做了20道菜,“自己会做菜,妈妈就不会那么辛苦了”

2022-02-05 19:47 来源:澎湃新闻·澎湃号·政务

字号
年夜饭是一年中最重要的一顿饭了,
一般都是当家“大厨”操办。
可在宁波象山,
有位妈妈放手让读小学的儿子做了年夜饭,
好吃又好看,令人大开眼界。油焖笋、糖醋黄鱼、红烧柴鱼、
清蒸玉秃鱼、大蒜炒羊肉、
红烧八爪鱼、盐水辣螺、三鲜汤
……
桌上一共28个菜
其中20道竟是一个
小学六年级学生烹制的

这两天,这桌菜也火出了圈。
妈妈把他烧的菜发朋友圈后
引来赞声一片
“这些菜都是儿子弄的,我就是负责洗切。”孩子妈妈方敏芝说。除夕那天,从下午2点开始,到下午4点半,她一看时间来不及了,就烧了个鸡块。还有几个是冷菜,是早就备好的。黄宇腾在做糖醋黄鱼

黄宇腾在做糖醋黄鱼


儿子黄宇腾是象山县石浦镇新港小学六年级学生,今年13岁,是个很体贴妈妈的乖儿子。由于妈妈方敏芝在石浦镇凤栖路上开着一家便当店,厨艺精湛。黄宇腾从小学三年级暑假就跟着妈妈每天学烧一道菜,一直坚持了几个假期。从那时候起,小宇腾就对烧菜表现出浓厚的兴趣。他曾说,自己会做菜了,妈妈就不会那么辛苦了。
今年放寒假时,老师布置的一项寒假作业——“做一道菜,拍照打卡”。于是,1月31日除夕,妈妈方敏芝便让儿子烧一桌年夜饭。
“放手让他做,不管味道好不好,只要他烧出来就是最棒的。”方敏芝说,没想到做得还不错。全家人包括爷爷奶奶都给他鼓励,他自己也非常自豪。
采访中,方敏芝跟记者聊起来做菜的一些细节。
方敏芝说,象山这边的海鲜,很多都是白煮、清蒸,还是比较好烧的,儿子都会。
糖醋的菜,需要调汁,她会指导他一下,还有蒸螃蟹,蒸多长时间,她也会教一下。另外像红烧羊肉,羊肉都是高压锅蒸好的,儿子放在锅里炒一下,放点生姜蒜料酒。三年级的黄宇腾刚学做菜的样子

三年级的黄宇腾刚学做菜的样子

四年级的黄宇腾做的棒棒鸡

四年级的黄宇腾做的棒棒鸡


看着儿子沉着冷静地在灶台上翻炒、加料、蒸煮,一道道年夜饭像变戏法一样做出来,方敏芝感到很欣慰。在儿子专心烧菜的时候,
方敏芝偷偷给儿子录了视频,
还拍了几道菜发了两条朋友圈。
朋友圈马上炸了,
240多人点赞,羡慕不已!大家纷纷称赞
“那个糖醋黄鱼好想吃”
“小学生能有这水平,厉害了”
“我们初中毕业了,还不会做饭”
“这儿子没白生,长大了肯定是个暖男”。
网友评论来源:钱江晚报
原标题:《宁波小学生年夜饭连上20道菜“火出圈”!怎么做到的?妈妈说出“秘诀”》
阅读原文
特别声明
本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问http://renzheng.thepaper.cn。

评论(18)

热新闻

澎湃新闻APP下载

客户端下载
关于澎湃 在澎湃工作 联系我们 广告及合作 版权声明 隐私政策 友情链接 澎湃新闻举报受理和处置办法 严正声明