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千人同吃一锅饭:90岁的老人都来了丨浚县同山庙会

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2022-02-12 18:45
河南
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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河南省鹤壁市浚县县城的正月庙会历史悠久、远近闻名,前些年没有实行严厉的管控措施时,瑞视觉几乎每年都会去摄影采风,一个正月里去两三趟是正常的。

浚县县城西南约16公里处的同山正月初八庙会,可谓浚县县城大伾山、浮丘山正月庙会的缩影、缩小版。

今年第一次和L兄前往采风,与“千人同吃一锅饭”的庙会民俗不期而遇。

上图为无人机航拍的同山庙会,红圈处即为“千人同吃一锅饭”的地方。

上午半晌时,厨房内的几名“大厨”各有分工,配合默契。

阳光从房间东面和北面两个窗户照射进来,打在锅里盆里冒出的蒸汽上,形成的光影效果,每一个摄影师都会喜欢的。

寺庙里的“斋饭”,大白菜是主要食材之一。

斋饭的另一种主要食材是面粉,得用水先和稀了。

仔细看,食材还有腐竹、豆腐皮儿,都是营养又保健的。

做一大锅饭,能盛满两三个饭桶。

这一天,他们根据香客多少,往往要做好几大锅饭,能满足千人同吃。

不到上午11点,就陆续有人来吃斋饭了。

稀的是饭,干的有馒头和花糕,不限量,管饱。

前来吃斋饭的,男女老少各个年龄段的人都有,以中老年妇女居多。

吃斋饭的人中,也不乏青春靓丽的小姐姐。

儿媳,婆婆,孩子。

孩子小,还不会吃饭,睡着了。

这个老奶奶今年90岁,在家人的陪伴下也来了,看气色,身体相当不错。

有人说每年来赶会都要吃斋饭,吃了这饭强身健体不生病。

可不是么,春回大地,爬爬山,呼吸呼吸新鲜空气,吃一顿没有添加剂的斋饭,身心都是愉悦的。

似乎做多少饭,都能被吃完。

吃完了饭,大家都自觉地把碗刷洗干净。

功德箱无人值守,大家吃完饭放进去自己的一份“心意”。

厨房的对联:饭热菜鲜能健体,茶香水洁可清心。横批:厨中美味。

大厨说:明年就不在这个院子里了,而且要换两个大的电饭锅。

瑞视觉心说:那画面,可能就没有今年的这么温馨亲切接地气儿啦!

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