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月坛美食图鉴:这些开了十几年的老店,必须有姓名

2022-02-17 13:34
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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原创 电子羊 北京早知道

位于西城区阜成门外的月坛

又名夕月坛

建于明嘉靖九年

是北京著名的五坛八庙之一

2006年05月25日

月坛作为明至清古建筑

被国务院批准列入

第六批全国重点文物保护单位名单

该坛方广四丈,高四尺六寸

面白琉璃,阶六级,俱白石

内棂星门四,东门外为瘗池

东北为具服殿,南门外为神库

西南为宰牲亭、神厨、祭器库

北门外为钟楼、遗官房

外天门二座;东天门外北为礼神坊

这里是明清两代帝王

祭祀月神和天上诸星神的地方

坛面以白色琉璃铺砌

就是象征着白色的月亮

明清时代

秋分亥时在月坛举行祭祀

主祭夜明之神

配祭二十八星宿

木火土金水五星及周天星辰

如今,随着月球不再神秘遥远

月坛的声名似乎大不如昔

与人流如织的天坛相比

很多人会将其视为

五坛八庙中最落魄的建筑群

与周围的高楼大厦格格不入

作为学区也难以令人满意

不过

小伙伴们或许还没有注意到

不知不觉之间

月坛早已成为了吃货的天堂

这里交杂了五湖四海的美食

从南到北,国内国外

无论您来自何方

喜欢什么样的口味

都能在月坛附近

找到满意的美味佳肴

在北京开了多年的餐厅

最大特点就是永远在排队

但是,只要尝上一口水煮鱼

就会觉得等待都是值得的

蹄花皮肉软糯,麻辣鲜香

各色川菜也味道十足

看得出用料非常讲究

�� 人均消费:¥177

�� 餐厅地址:月坛南街甲12号万丰怡和大厦2层

这家餐厅的烤鸭别有特色

香雾缭绕间

每一片鸭肉都裹满花香

用鸭架煮的汤也非常鲜美

鱼头泡饼相当入味

刚烙出锅的饼也很好吃

饼皮酥脆,内里软嫩

�� 人均消费:¥125

�� 餐厅地址:月坛街甲2号

泰合院在月坛开了多年

口味非常正宗

店内的泰国风格装饰

让人一秒get东南亚的热辣风情

冬阴功汤的味道比较温和

更加适合中国人的口味

咖喱甜咸适中,非常浓稠

�� 人均消费:¥179

�� 餐厅地址:月坛南街30号(万方西单商场2楼)

三味缘是西城相当红火的火锅

以牛蛙锅为特色

新鲜的牛蛙入口嫩滑

火锅或干锅都很搭

在这里,还可以尝试

传说中的甜豆花

甜咸豆花的南北之争

或许就能在这分出高下

�� 人均消费:¥119

�� 餐厅地址:三里河东路11号

虽然同为火锅

打边炉却是正宗的粤港吃法

滋补的高汤锅底味道鲜美

用料丰富,分量十足

如果是胃口不大的小伙伴

都不用额外点菜

冬天里来上这样一锅美食

真是健康又享受!

�� 人均消费:¥156

�� 餐厅地址:月坛北街甲10号

烧烤的焦香味道

是生活中的平凡快乐

这家在北京开了多年的烧烤店

是聚餐撸串的好地方

碳烤的红柳大串值得尝试

肉块厚实却不会难嚼

再点上几瓶啤酒

就能和朋友一起

享受大口吃肉、大碗喝酒的爽快

�� 人均消费:¥109

�� 餐厅地址:复外大街铁二区甲38号(复外第一小学旁)

砂锅鮰鱼是店里的招牌

汤汁咸鲜微辣

让不少熟客念念不忘

莲藕排骨汤用料讲究

土猪排+湖北贡藕

熬出满满的香气

�� 人均消费:¥222

�� 餐厅地址:三里河南一巷11号

同和居是北京的老字号鲁菜

装修非常有年代感

味道则是一如既往的可靠

三不沾是店内的名菜

色泽金黄,不沾盘、不沾勺、不沾牙

糟熘鱼片、九转大肠、干炸丸子

都相当地道

�� 人均消费:¥136

�� 餐厅地址:月坛南街甲71号(肯德基隔壁)

烤肉宛在北京颇有历史

很多人节庆聚餐的首选

烤牛肉非常经典

和葱丝、香菜一起夹在烧饼里

令人满足

红烧牛尾肉质烂熟

肉香浓郁,下饭可口

�� 人均消费:¥127

�� 餐厅地址:南礼士路58号

松鹤楼的历史

可以追溯至清朝乾隆年间

口味清淡微甜

是很经典的苏帮菜

招牌的松鼠桂鱼能看到现场浇汁

响油鳝糊、红烧肉、蟹粉豆腐

也是店里很受认可的推荐菜

�� 人均消费:¥220

�� 餐厅地址:南礼士路乙9号院1号楼(近月坛公园南门)

这家餐厅主打上海菜

门面不是很显眼

停车略显不便

餐厅以外婆红烧肉最为著名

肉质鲜美,入口即化

生煎包汁水充足,味道浓郁

芝麻的香气也很鲜明

�� 人均消费:¥135

�� 餐厅地址:三里河一区甲68号

这家烤鸭店走新中式路线

味道稳定,价格亲民

是附近居民聚餐的选择之一

烤鸭皮酥肉嫩,配料丰富

辣子鸡丁麻麻辣辣

吃得停不下来

宫保鸡丁也很值得尝试

�� 人均消费:¥118

�� 餐厅地址:月坛西街11号(近武警二院)

北京的城市魅力

就藏在这些鲜活的烟火气中

看起来寂静寥落的建筑旁

或许就藏着舌尖上的惊喜

月坛也是如此

旧时代的祭祀意义固然告别

然而人们在这里

找到了崭新的市井繁华

原标题:《月坛美食图鉴:这些开了十几年的老店,必须有姓名!》

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