《红楼梦》中的胭脂膏子真的可以吃吗？

原创 施珏 骆新书房

在这，祝广大的女性节日快乐～顺便唠唠《红楼梦》中关于女性的胭脂膏子。

宝玉 / 优质男闺蜜

说起来贾宝玉的确是一位优质男闺蜜。他尤其对化妆品的制作和使用了若指掌。宝玉特别懂得、也擅长“作养脂粉”。在聪明清俊的女孩儿面前做小伏低，他一向是很愿意的，若是有机会动手帮她们打扮得漂漂亮亮的，宝玉更是不亦乐乎。

《红楼梦》第十九回

前一日袭人刚刚以离开怡红院为要挟，规劝了宝玉三不要，最要紧的最后一条是“不再弄花儿、弄粉儿，偷着吃人嘴上擦的胭脂，和那个爱红的毛病儿了。”

结果一转头，宝玉跑过去看望黛玉，黛玉因看见宝玉左边腮上有钮扣大小的一块血渍，便欠身凑近前来，以手抚之细看，又道：“这又是谁的指甲刮破了？”宝玉侧身，一面躲，一面笑道：“不是刮的，只怕是才刚替他们淘漉胭脂膏子，溅上去的。”

可见袭人白劝了，宝玉压根儿改不了这个最要紧的毛病。

《红楼梦》第四十四回

凤姐生日那天，贾琏和鲍二家的偷情被凤姐撞到了，凤姐一时气不过，又不能打自家男人，因此打了平儿一嘴巴子。

平儿受到这无妄之灾，委屈得不行，于是被李纨领到到大观园里去散心。因为平儿要换衣裳洗脸，宝玉就把平儿领到了怡红院。素日因宝玉对平儿不能尽心，也常为恨事。今日得在平儿前稍尽片心，亦觉得这是一件今生意中不想之乐也。

平儿换了衣裳洗了脸，宝玉在一旁笑劝道：“姐姐还该擦上些脂粉，不然倒像是和凤姐姐赌气了似的。”平儿听了有理，便去找粉，只不见粉。

宝玉忙走至妆台前，将一个宣窑瓷盒揭开，里面盛着一排十根玉簪花棒，拈了一根递与平儿。又笑向他道：“这不是铅粉，这是紫茉莉花种，研碎了兑上香料制的。”平儿倒在掌上看时，果见轻白红香，四样俱美，摊在面上也容易匀净，且能润泽肌肤，不似别的粉青重涩滞。

然后看见胭脂也不是成张的，却是一个小小的白玉盒子，里面盛着一盒，如玫瑰膏子一样。宝玉笑道：“那市卖的胭脂都不干净，颜色也薄。这是上好的胭脂拧出汁子来，淘澄净了渣滓，配了花露蒸叠成的。只用细簪子挑一点儿抹在手心里，用一点水化开抹在唇上，手心里就够打颊腮了。

平儿依言妆饰，果见鲜艳异常，且又甜香满颊。宝玉又将盆内的一枝并蒂秋蕙用竹剪刀撷了下来，与他簪在鬓上。

宝玉服侍好平儿后，心内怡然自得。忽又思及贾琏惟知以淫乐悦己，并不知作养脂粉。又思平儿并无父母兄弟姊妹，独自一人，供应贾琏夫妇二人。今儿还遭荼毒，想来此人薄命，比黛玉犹甚。因见袭人等不在房内，尽力落了几点痛泪。

想到此间，便又伤感起来，不觉洒然泪下。复起身，又见方才平儿的衣裳上喷的酒已半干，便拿熨斗熨了叠好，见他的手帕子忘去，上面犹有泪渍，又拿至脸盆中洗了晾上。

我的天呐，这哪里是贵公子会做的事儿，宝玉会熨衣裳，会洗帕子，要是有宝玉这样一位男闺蜜在身边儿，做梦也要笑出声儿来，这也太甜太暖了吧。

胭脂 / 何以为料？

《中华古今注》：“燕脂起自纣，以红蓝花汁凝作脂，产于燕地，故名燕脂。”

明代宋应星的《天工开物》中记载：“红花……，二月初下种，……入夏即放绽，花下作梂汇，多刺，花出梂上，采花者必侵晨带露摘取。……红花逐日放绽，经月乃尽。入药用者，不必制饼，若入染家用者，必以法成饼，然后用，则黄汁净尽而真红乃现也。”

关于红花饼制法

“带露摘红花捣熟，以水淘，布袋绞去黄汁。又捣，以酸粟或米泔清又淘，又绞去汁，以青蒿覆一宿，捏成薄饼，阴干收贮。染家得法‘我朱孔阳’，所谓猩红也。”——《天工开物》

关于胭脂制法

“燕脂古造法，以紫铆染绵者为上，红花汁及山榴花汁者次之。”——《天工开物》

两汉佚名的《匈奴歌》中唱到：“失我焉支山，令我妇女无颜色。失我祁连山，使我六畜不蕃息。”焉支山是祁连山的一条支脉，因山中盛产一种紫红色的红蓝花，其汁液可用来做胭脂，因此也叫胭脂山。

失我焉支山，

令我妇女无颜色。

失我祁连山，

使我六畜不蕃息。

《史记•匈奴传•索隐》引习凿齿《与燕王书》中说：“山下有红蓝，北方取花，染绯黄。采取其上英鲜者作烟支，妇人采将用为颜色。”

山下有红蓝，

北方取花，

染绯黄。

采取

其上英鲜者作烟支，

妇人采将用为颜色。

宝玉做的胭脂膏子，就是用上好的胭脂配着蜜和花露制成，自然是可以吃的。擦在嘴唇上润泽光亮，宝玉看了丫头们嘴上的胭脂，觉得比什么蜜糖都要香甜... ...

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作者：施珏

骆新书房董事长

原标题：《女神节问题：《红楼梦》中的胭脂膏子真的可以吃吗？》

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