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春天的第一杯龙井:“明前茶”今日全面开采

澎湃视觉 薛晶
2022-03-18 17:39
来源:澎湃新闻
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西湖龙井于3月18日全面开采。本文图片:人民视觉 新华社(00:23)
3月18日,浙江杭州西湖龙井茶一级保护区的梅家坞村、龙井村、翁家山村等产茶区,开始全面采摘西湖龙井“明前茶”。

3月以来,当地气温上升,光照充足,有利于茶树萌发生长,茶芽内含物积累更加充分。综合考虑以上因素,并根据专家对目前西湖龙井茶树长势的分析,预计西湖龙井茶总体品质整体优于上年。

2022年3月18日杭州,杭州梅家坞村的茶农进行龙井鲜叶的手工炒青。

根据省市区茶叶和气象专家团队综合研判,3月18日开采的是“龙井43”品种、群体种将于3月下旬开采。

2022年3月18日,杭州梅灵南路,茶农上山采茶。

2022年3月18日,杭州梅灵南路茶地里,采茶工忙着采摘龙井“明前茶”。

2022年3月18日,杭州梅灵南路茶地里,采茶工忙着采摘龙井“明前茶”。

2022年3月18日,杭州梅灵南路茶地里,采茶工忙着采摘龙井“明前茶”。

2022年3月18日,杭州梅家坞村的茶农在采摘西湖龙井“明前茶”。

3月18日,梅家坞村的茶农在采摘西湖龙井“明前茶”。

3月18日,梅家坞村的茶农展示刚刚采摘的西湖龙井“明前茶”。

2022年3月18日,杭州西湖区的茶农准备分拣西湖龙井明前茶的嫩芽

2022年3月18日,杭州梅灵南路茶地里,采茶工忙着炒制加工龙井。

新鲜采摘泡制的龙井茶。

本文图片 人民视觉 新华社

    责任编辑:史训锋
    校对:张艳
    澎湃新闻报料:021-962866
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